- 1 : 2023/02/07(火) 20:44:17.23 ID:Gdu4ocRT0
まず私が抱いている伊勢うどんのイメージといえば、「お伊勢参りに来た人が食べる特別な料理であり、
長旅で疲れた体に優しい柔らかいうどん」だった。だがしかし、伊勢市クリエイターズ・ワーケーション事務局の三宅さん、
そして宿泊したゲストハウスで風見荘のオーナーに話を伺ったところ、
その前提がまったくの見当違いであることに気づかされた。伊勢市クリエイターズ・ワーケーション事務局の三宅さん/30代(以下、三宅):
「伊勢の人にとって、うどんといえば伊勢うどんみたいな感じです(さも当然のように)。家で普通に食べるうどんが伊勢うどん。スーパーとかでつゆと麺を買ってきて、日常的につくります。
麺もつゆもいろんな種類が売られているんですよ」
https://suumo.jp/town/entry/ise-tamaoki/- 2 : 2023/02/07(火) 20:45:16.48 ID:IkK3WJ/xM
- 汚い汁だなあ
- 3 : 2023/02/07(火) 20:45:40.93 ID:8GXgZWpja
- 福岡も柔らかいぞ
- 4 : 2023/02/07(火) 20:45:44.30 ID:4miT2pX20
- ふと思った もち米でできた麺が食いたい
- 49 : 2023/02/07(火) 21:07:31.29 ID:VnyofAFm0
- >>4
ビーフン食いたくなるよな - 5 : 2023/02/07(火) 20:46:01.87 ID:G/xmy9WC0
- どこで食えんの?
- 11 : 2023/02/07(火) 20:47:00.77 ID:OYbMVhKRr
- >>5
伊勢神宮おかげ横丁 - 24 : 2023/02/07(火) 20:52:22.70 ID:Hq/JFhxLM
- >>5
そこらへんのサービスエリアで売ってるだろ - 6 : 2023/02/07(火) 20:46:02.29 ID:ZVslF/gr0
- 九州のよりは好き
- 7 : 2023/02/07(火) 20:46:30.60 ID:YYGhBKYS0
- 元々は参拝者のための食べ物であることに間違いはない
- 8 : 2023/02/07(火) 20:46:48.88 ID:Alf0xdgl0
- 武蔵野うどんのような硬い食感で国民に「コシ」の定義を勘違いさせた
丸亀製麺は絶対に許さないけど
伊勢うどんはおいしいよね丸亀製麺は即刻看板から讃岐を外し、今までの虚偽看板について正式に謝罪しろ
- 9 : 2023/02/07(火) 20:46:49.36 ID:ZVslF/gr0
- 関西なのに醤油が真っ黒いから抵抗ある人多そうだよね
- 36 : 2023/02/07(火) 20:55:57.09 ID:ihXBnsIr0
- >>9
三重は関西じゃねーよ - 10 : 2023/02/07(火) 20:46:50.80 ID:stzIks8gF
- ぎゅーとら
- 12 : 2023/02/07(火) 20:48:06.81 ID:cqwaZSIT0
- 香川県のうどんだけおかしいとも言える
- 13 : 2023/02/07(火) 20:48:42.91 ID:4U7AF+E60
- 参拝者からぼったくるために作られた舐めプうどん
海の家のインスタントラーメンみたいなもの - 14 : 2023/02/07(火) 20:48:47.43 ID:muUz8kj/0
- 伊勢うどんっていう別の食い物だから
- 15 : 2023/02/07(火) 20:48:54.84 ID:08DyjwCZ0
- ソフト麺に伊勢うどんのたれかけて食べたい
- 30 : 2023/02/07(火) 20:53:38.47 ID:Hq/JFhxLM
- >>15
あのタレは醬油とみりんと砂糖とカツオ粉末で作れる - 16 : 2023/02/07(火) 20:48:55.78 ID:ZVslF/gr0
- 最近四国や九州の甘い刺身醤油にハマってる
- 17 : 2023/02/07(火) 20:49:04.69 ID:h0mOrFSiH
- 福岡の牧のうどんおいちい😺
- 19 : 2023/02/07(火) 20:49:23.74 ID:kQC68YE20
- あれもう餅だろ
- 20 : 2023/02/07(火) 20:49:28.73 ID:uhydGzJ7M
- 味は普通にうまいしな
吉田、武蔵野、讃岐の硬い奴が好きならダメだろうけど、
福岡や山田うどん、市販のシマダヤとかアルミ鍋うどんみたいなのが好きなら受け入れられる - 21 : 2023/02/07(火) 20:50:13.91 ID:4O22BSyR0
- 食べたことないんだが給食のソフト麺みたいな感じか?
- 23 : 2023/02/07(火) 20:51:51.04 ID:gjB7YEZV0
- 出された飯はなんでも食ってきた俺だけど伊勢うどんだけは不味くて残したわ
甘いブヨブヨのゲロみたいなもんがマジで体が受け付けなかった - 25 : 2023/02/07(火) 20:52:25.58 ID:A1MwzzHXH
- 歯のない人でも食べられる
- 26 : 2023/02/07(火) 20:52:37.30 ID:HBOc6Ix70
- >>1
んなもん許せんわ - 27 : 2023/02/07(火) 20:53:01.67 ID:T901ybpmM
- 年取ると柔らかさは正義なんだ
- 33 : 2023/02/07(火) 20:55:05.50 ID:xQNebNW6M
- >>27
うちの両親も柔らかくて良いと言ってる
讃岐のコシの強いのは嫌がってる(´・ω・`) - 28 : 2023/02/07(火) 20:53:11.86 ID:i4CjKafj0
- マジで旨えからな
コシが!コシが!のコシガーさんの洗脳やばいよ
- 29 : 2023/02/07(火) 20:53:14.65 ID:q4uP38Gma
- コシの無いうどんは腰抜けうどんだよ
- 31 : 2023/02/07(火) 20:54:07.03 ID:MiKVbzTt0
- 味噌煮込みも伊勢も好きだけど
- 32 : 2023/02/07(火) 20:54:28.97 ID:X+xPa43q0
- 風邪の時食べるみたいなめっちゃ柔らかくなったうどん好き
- 34 : 2023/02/07(火) 20:55:08.68 ID:uhydGzJ7M
- >>1のような感じの奴だと肉玉うどんがすこ
味がマイルドになる
いい肉使ってるとさらに美味い - 35 : 2023/02/07(火) 20:55:12.31 ID:rVyma6kI0
- 煮込んでぐっずぐずになったうどんが好きなんだけど
- 37 : 2023/02/07(火) 20:56:19.47 ID:ePc6ZRrD0
- うまいよ。つゆがうまい。
- 38 : 2023/02/07(火) 20:57:54.62 ID:Ks3nu7Eza
- 茹でたて食ってみろ
ふわっふわで、うどんの概念変わるぞ - 39 : 2023/02/07(火) 20:58:22.88 ID:yzpMCZVT0
- 去年初めて食べたがこれもありかなと思ってお土産も買って帰った
でもおかげ横丁が最初だったら二度と食うかと思っただろうな - 40 : 2023/02/07(火) 20:58:23.92 ID:vBFLI/gH0
- だいすち😋
- 41 : 2023/02/07(火) 21:00:07.55 ID:XlmzFocA0
- 食べたら味濃くないしうまい
- 42 : 2023/02/07(火) 21:01:20.74 ID:Ssay439q0
- 天使のほっぺ
像のお尻 - 43 : 2023/02/07(火) 21:01:54.05 ID:7AE9pJW30
- 江戸時代、伊勢参りの客はひっきりなしにくるもんだから最初から茹でとけであのフニャフニャうどんになった聞いたが
- 44 : 2023/02/07(火) 21:01:56.61 ID:9t58fwTl0
- ブッチブチ千切れて最悪
つゆもあっまあまの砂糖水でゲロマズだった - 47 : 2023/02/07(火) 21:06:14.52 ID:PTIopMwN0
- 正月伊勢行くとうどんと赤福をキチゲェのように食うわ 朝うどんで、歩き疲れたらお茶と赤福 これの繰り返し
- 48 : 2023/02/07(火) 21:06:58.24 ID:q9zBSaXi0
- よく行くとこは生姜マシマシなメニューがあるんだけどこれがクッソうまい
- 50 : 2023/02/07(火) 21:08:18.86 ID:eDRa/PzS0
- みたらし味のスイーツなんかな
- 51 : 2023/02/07(火) 21:08:45.31 ID:uuSyiddRM
- 伊勢うどんは何の知識もなしに食ったら不味すぎて一口でやめた
茹ですぎたのかと疑ったわ - 52 : 2023/02/07(火) 21:09:28.36 ID:t7OrAejv0
- めっちゃ旨そうに見えるけど不味いの?(´・ω・`)
- 53 : 2023/02/07(火) 21:09:35.05 ID:3bUjVteq0
- 伊勢神宮行くととりあえず食べるが全くうまくない
- 54 : 2023/02/07(火) 21:09:48.96 ID:hsMyekYy0
- うどんの水死体
- 55 : 2023/02/07(火) 21:10:14.20 ID:wuefnWiy0
- モチャモチャいっぱい噛むから満足感あるぞ
- 57 : 2023/02/07(火) 21:14:13.69 ID:sPreTax60
- 伊勢うどんめっちゃ好き
餅が好きな人は好きやろ
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