めちゃくちゃ美味いペペロンチーノの作り方が発見される!これならケンモメンでもうまく作れるわ!

1 : 2023/08/10(木) 16:15:24.32 ID:UA1nJx87d

https://news.yahoo.co.jp/articles/80fce6908eecd0c92c5426b5b608090f60b2aa7

【材料】
パスタ…100g
(今回はママーの1.4mmのもの)
ニンニク…2片
オリーブオイル…大さじ1
赤唐辛子…1本分
水…350㏄
コンソメ…小さじ1
塩…2つまみ

~仕上げの際に追加で~
オリーブオイル…大さじ1
★お好みで、醤油、うまみ調味料など…

レス1番のサムネイル画像
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2 : 2023/08/10(木) 16:16:38.68 ID:Jqqn/kXjd
柴犬色とか言うやつは信用できない
3 : 2023/08/10(木) 16:16:50.06 ID:UA1nJx87d
めちゃくちゃうまそう
仕上げにアジシオ振っても旨いらしいよ

レス3番のサムネイル画像
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4 : 2023/08/10(木) 16:16:54.90 ID:6ZjL8f0+0
で、でた~
なんでも味の素かコンソメ味に奴www
5 : 2023/08/10(木) 16:17:09.82 ID:5WPeuo3u0
チャーハン、鉄のフライパン、ペペロンチーノ、コーヒー、スパイスカレー、麻婆豆腐

なぜ弱男はこれらに惹かれるのか

6 : 2023/08/10(木) 16:17:25.24 ID:zsBSh5ed0
カレー粉も入れろよ
7 : 2023/08/10(木) 16:17:31.79 ID:QCpT3hudM
紫犬色ってなんだよと思ったら柴犬色か
柴犬色なんて使うか?
8 : 2023/08/10(木) 16:17:56.83 ID:+dX1UPUBd
コンソメ入れると不味くね?
9 : 2023/08/10(木) 16:18:17.54 ID:9NzohnsjH
コンソメで変に味付けるより化学調味料入れたほうがいいんじゃね?
10 : 2023/08/10(木) 16:18:20.00 ID:/JuMFxLp0
柴犬色ってなんだよ
キモい悪い造語は精神障害
11 : 2023/08/10(木) 16:19:04.67 ID:zsi7fnWl0
紫犬ってなんだよ
12 : 2023/08/10(木) 16:19:20.16 ID:6ZjL8f0+0
味覚レベルが塩舐めて酒飲んでるやつ用だろ
13 : 2023/08/10(木) 16:19:41.25 ID:5HdJU2+H0
これ水無くなるまで煮詰めるの?
言うほどワンパンで作りたいか?
14 : 2023/08/10(木) 16:19:43.28 ID:F82XDVkr0
えーとこの人リュウタロウだっけ?
15 : 2023/08/10(木) 16:19:53.64 ID:c/mj0I4RM
またペペロンチーノ博士が喧嘩するぞ!
16 : 2023/08/10(木) 16:19:53.75 ID:szC/izA30
こいつかっこいいからって調子乗ってるよな
17 : 2023/08/10(木) 16:20:09.42 ID:3ZcYETND0
ペペロンチーノにコンソメ入れると味がぼやけて不味いぞ。経験上
18 : 2023/08/10(木) 16:20:12.22 ID:45zMt1+20
本場のペペロンは

しっかりパンチェッタとかから肉の旨味出してるやろ?

20 : 2023/08/10(木) 16:21:19.94 ID:dDcqbMBVa
柴犬色ってなんだよ 黒柴でええんか?あ?
21 : 2023/08/10(木) 16:22:23.87 ID:hIu1CaFK0
うまく乳化させる方法がわからない
22 : 2023/08/10(木) 16:22:29.37 ID:yVzdgX4hM
まーたこいつか
顔隠してるけどバレてるぞ
23 : 2023/08/10(木) 16:22:47.06 ID:1cnqStqma
コンソメとか余計なもん入れるとイタリア人にぶち殺されるぞ
24 : 2023/08/10(木) 16:22:53.59 ID:6/9w1MuA0
ケンモメンはペペロンチーノに一家言あるくらい好きだけど
俺はペペロンチーノはあまり好きじゃない
26 : 2023/08/10(木) 16:23:24.69 ID:L39R4ZDv0
キツネ色で頼む
27 : 2023/08/10(木) 16:23:25.48 ID:fwL56uH+0
鍋に入りきらないパスタが柔らかくなるまえに火に煽られて焦げるんだよ
28 : 2023/08/10(木) 16:23:39.38 ID:TCwKVryl0
なぜ乳化させないんだい?
29 : 2023/08/10(木) 16:23:44.74 ID:kU6v8MSO0
コンソメはいらんだろ
そういう添加物や化学調味料を使わないで済むのが自炊の良さなんだぞ
30 : 2023/08/10(木) 16:24:03.90 ID:3ZcYETND0
広いフライパンなら水は300でいい
ほとんど水吸ったら自動的に完成なので
袋に書いてある信用ならないゆで時間より確実
31 : 2023/08/10(木) 16:24:25.49 ID:fN+jT09jr
狐色が許されるなら柴犬色許される
造語としてはスタンダード

黒柴や白柴があるやろは狐も色んな色あるからねと言いたい
屁理屈言わずに

32 : 2023/08/10(木) 16:24:38.55 ID:eZjOsZe50
塩つまんでる時のポーズが甘い
あれやれよあれ
33 : 2023/08/10(木) 16:24:40.47 ID:SQIQ3CBf0
コンソメと味の素で草

普通にニンニク、オリーブオイル、唐辛子、塩茹でしたパスタ、パセリで完結するぞ

34 : 2023/08/10(木) 16:24:45.00 ID:+dX1UPUBd
嫌儲ペペロンチーノ部員としては昆布茶か塩こんぶで旨味つけたい
パセリの変わりにネギ入れるのもおすすめ
コンソメはいらん
35 : 2023/08/10(木) 16:24:47.23 ID:6jCvYPn40
業務用のにんにくのすりおろしを使ってもいいですか?

コメント

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