- 1 : 2023/09/10(日) 19:36:54.72 ID:gYwa0aUkM
- 2 : 2023/09/10(日) 19:38:07.97 ID:+NV0tvgg0
ニンニクとバターいれると旨いよね
- 3 : 2023/09/10(日) 19:38:43.83 ID:YVVj8boq0
ナムルだから
- 4 : 2023/09/10(日) 19:39:23.26 ID:XsGA+5D1d
IHだから無理
- 5 : 2023/09/10(日) 19:40:18.05 ID:wRuD71xgM
塩だけでうまい
- 6 : 2023/09/10(日) 19:40:29.28 ID:8sWmSwHgd
ニラとレバー食べれないから
ピーマンと砂ズリを合わせて炒めて酒のツマミにしてる
- 23 : 2023/09/10(日) 20:01:23.62 ID:toIi6yciM
>>6
モヤシ炒めの話してんのに何でニラレバの話したの？意味分からん
- 8 : 2023/09/10(日) 19:40:38.93 ID:NQLbYLYk0
下茹でして臭み抜いてからザージャンと和えて花椒とラー油
- 9 : 2023/09/10(日) 19:42:42.85 ID:Ev6m4gOmM
>>8
ザーメンと和えるとか変態かよwwwwwww
- 10 : 2023/09/10(日) 19:43:43.02 ID:WP2+jmVy0
業スのビビンバに入ってる大豆もやしが一番うまい
- 12 : 2023/09/10(日) 19:44:38.46 ID:Iz3fAC5K0
オイスターソースが決め手
- 13 : 2023/09/10(日) 19:44:41.10 ID:VhCs9eIOd
昔好きだったけどある時から食えなくなった
- 14 : 2023/09/10(日) 19:46:26.36 ID:mGk/83qc0
まさかもやし炒めを主食にする時がくるとは思わなかった
- 15 : 2023/09/10(日) 19:51:47.66 ID:J+9Y4DZR0
豆板醤やな
- 16 : 2023/09/10(日) 19:53:02.30 ID:I/y2jEIt0
水出てくる
- 18 : 2023/09/10(日) 19:53:41.40 ID:Rf5TKoic0
>>16
これが難しくてやらなくなった
みんなどうやってんの
- 29 : 2023/09/10(日) 20:05:53.95 ID:J+9Y4DZR0
>>18
普通に放置するだけ
水洗いしてボウルに置いておいて、その間に風呂入る。で、あがってから調理開始
- 17 : 2023/09/10(日) 19:53:23.63 ID:1U4tfeoT0
ラードで炒めるとうまい
- 19 : 2023/09/10(日) 19:53:52.49 ID:gGq0Uw460
シャキシャキと生焼けの区別がつかなくて怖い食べ物
- 20 : 2023/09/10(日) 19:54:37.67 ID:t+OtFb7D0
あばれるくんが超火力で作ってみてたけどあんま変わらんて
- 21 : 2023/09/10(日) 19:58:51.90 ID:GoscYbt5a
50度のお湯で洗うってのを信じてやってるわ
これだとシャキッとしてると思う
- 22 : 2023/09/10(日) 19:59:36.47 ID:Rjjcvd2/0
めんどくさがらずにひげを取れ
- 26 : 2023/09/10(日) 20:03:25.62 ID:Nwoly7sC0
>>22
これを食ってたのか…ってなるよね 結構汚いし土臭い
- 25 : 2023/09/10(日) 20:03:09.49 ID:i1LkLbNw0
オイスターソースが一番満足度高い次が焼き肉のタレかな玉ねぎや肉片入れるのもいい
もやしは薄味だと匂いが嫌なんだよなあ
- 27 : 2023/09/10(日) 20:03:45.43 ID:c0J4d2ZLM
嫌儲のおいさんがそんなの作ったらびちゃびちゃで不味そう
- 28 : 2023/09/10(日) 20:05:29.58 ID:0xEU4YZB0
もやし炒めは髭根と上とってシャキシャキにする
すんごいめんどくさいテクニックあるんだよね
- 30 : 2023/09/10(日) 20:06:37.27 ID:y7eg8tS20
油大量に使うのが気に入らないんだよ
- 31 : 2023/09/10(日) 20:07:34.20 ID:Nisudcph0
中華スープの素使って炒めれば80点位の出来になるだろ
- 32 : 2023/09/10(日) 20:09:11.50 ID:vEEzBVo50
自分で作るとしなしなになっちゃう
- 33 : 2023/09/10(日) 20:09:21.44 ID:xjE9zqsn0
外食で食うもやしはうんめえんだけどスーパーで買ったのはくせえ
- 34 : 2023/09/10(日) 20:09:32.12 ID:9APtPkAmd
豚肉と塩コショウだけで十分だろ
マキシマム一つだけでもイケることはいけるが
- 35 : 2023/09/10(日) 20:09:42.78 ID:ghca/6tAM
まず炒めるな
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