“都合の良い物語”でGAFAを批判するリベラルの偽善をベストセラー作家・橘玲氏が指摘…「格差は拡大している」は果たして本当なのか
https://news.yahoo.co.jp/articles/b017214742535cccc5dc375d18395963957215d1
店側も味で勝負できなかったってことだから、まあ自業自得だな
安いから行ってただけだろ
今どき600円のラーメンなんて怖くて食えない
>>4
役所の食堂ラーメンは600円以下
役所の食堂ラーメンは600円以下
>>4
600円なら1回くらい試せるよね
それができないくらい貧困なの🤣
600円なら1回くらい試せるよね
それができないくらい貧困なの🤣
逆にボッタクリ営業してるラーメン屋が流行ってるのは何故なんだぜ
>>5
見合った価値があるとか？
二郎系は量が多くなるだろ？
見合った価値があるとか？
二郎系は量が多くなるだろ？
家でマルタイ
これでいいから今
これでいいから今
とりあえず家系が最低ラインだ
家系を除いて9割ぐらいのラーメン屋が冷凍ラーメンを越えられない
冷凍ラーメンはだいたい300円です
それを押して行く価値があるのはなぜだと思いますか
冷凍ラーメンはだいたい300円です
それを押して行く価値があるのはなぜだと思いますか
>>9
家で自分で作るから安いだけじゃん
家で自分で作るから安いだけじゃん
>>11
そう昼飯需要は侮れないけどラーメンが選ばれる時代ですかね
そばでもうどんでもいいんじゃない
そう昼飯需要は侮れないけどラーメンが選ばれる時代ですかね
そばでもうどんでもいいんじゃない
>>15
外ラーメンvs家ラーメンの話だから参戦したのに
外ラーメンvs他外食もありかよ
外ラーメンvs家ラーメンの話だから参戦したのに
外ラーメンvs他外食もありかよ
そりゃ外ラーメンじゃなくても選択あるわなｗ
>>20
ありあり超あり
冷凍ラーメンでラーメン屋全体の勢力が削れていく話は馬鹿にできない比率でラーメン屋の勢力を削っていく
ありあり超あり
冷凍ラーメンでラーメン屋全体の勢力が削れていく話は馬鹿にできない比率でラーメン屋の勢力を削っていく
味噌ラーメンが他のラーメンより高いのは、野菜を炒める時間
600円とかスープを「炊いて無い」よね
冷凍ラーメンの認知が広がれば 1000円の壁を超えたラーメン屋はどんどん潰れていくだろう
後は観光地とか冷凍ラーメンを超えられる店とかそういうところだけしか残らね
ラーメン業界の破綻時代はもうすぐだよ
後は観光地とか冷凍ラーメンを超えられる店とかそういうところだけしか残らね
ラーメン業界の破綻時代はもうすぐだよ
ラーメンなんて所詮味が濃かったらなんでも美味く感じるだけで全部一緒
幸楽苑昔は500円とかだったよな10年ぶりに行ったら700円～800円以上のラーメンばかりのインフレラーメンだらけだったわ
>>17
今は餃子付けると1000円超えるかどうか。
今は餃子付けると1000円超えるかどうか。
>>21
ランチなら餃子は200円プラス
一番安いスタンダードな醤油、味噌なら690円だね
ランチなら餃子は200円プラス
一番安いスタンダードな醤油、味噌なら690円だね
冷凍ラーメンの最低辺であるセブン-イレブンの冷凍ラーメンを超えられるラーメン屋すらほとんどない
そうですよ
一食400円までですよ😢
一食400円までですよ😢
評価サイトでライバル店にディスられてんじゃね
二郎系はまずいけどトッピングには価値がある
単体としてのラーメンはチャーシューはスーパーで買っても高いからね
単体としてのラーメンはチャーシューはスーパーで買っても高いからね
700円が千円になって、更にチャーシュー極太がウリの店のくせに極薄にしやがった
流石に行かん
>>1
アベノミクスでエンゲル係数爆上がりで空前の飲食店の倒産が起きたからな
日本人は外食難しくなったから外国人のインバウンド頼みなわけよ
アベノミクスでエンゲル係数爆上がりで空前の飲食店の倒産が起きたからな
日本人は外食難しくなったから外国人のインバウンド頼みなわけよ
50円づつ変えていくんだよ
いきなりあげたら来なくなるやろ
いきなりあげたら来なくなるやろ
いま時給どこも大体1000円以上だし
いってないところも980円台にはなってるだろ
それ考えるとラーメン一杯を600円で提供するのは難しいわな
儲けださなきゃ店の継続も出来ないし
いってないところも980円台にはなってるだろ
それ考えるとラーメン一杯を600円で提供するのは難しいわな
儲けださなきゃ店の継続も出来ないし
数年前まで800円～900円で提供してた繁盛店が
1400円～1500円になったら一気に並び無くなったわ
相変わらず美味いんだけどさ
1400円～1500円になったら一気に並び無くなったわ
相変わらず美味いんだけどさ
インバウンドラーメンなら流行るよ
600円の価値しかないんだろ
そもそも吉野家やすき家の価格競争 戦争が続いてたらラーメン屋の繁栄なんてなかったよ
家系は例外として価格競争ではない力があったがな
家系は例外として価格競争ではない力があったがな
時給ぐらいの単価じゃないと店はやっていけないから
今なら1500円ぐらいが正しい価格
今なら1500円ぐらいが正しい価格
ラーメン業界は徹底的に玉砕混合が行われて究極にレベルを上げたけど
それでも大半勝てないのが冷凍ラーメン
後は トッピングで勝負するしかね
それでも大半勝てないのが冷凍ラーメン
後は トッピングで勝負するしかね
店の最安ラーメンが1000円超えは、よほどの名店でないと潰れる
インフレーション秒速で値上げる時代♬
給金あげる為には値上げもやむなしなんだよ
価格以外魅力無かっただけやん
近所の1200円のラーメン屋は毎日行列できてるぞ
近所の1200円のラーメン屋は毎日行列できてるぞ
すき屋でも男が普通に食べたら1000円超えるのに600円は安すぎだな
値上げの仕方が悪いとしか思えんわ
値上げの仕方が悪いとしか思えんわ
個人店だとインボイスの影響も大きいからな
お前らが歓喜してたけど
お前らが歓喜してたけど
最終的に観光地とかは別として普通のラーメン屋はうどんより50円高いぐらいの値段なら生き残る
後はチャーハンとかサイドメニューとかに注力しかない
後はチャーハンとかサイドメニューとかに注力しかない
円安のせいで原料・エネルギー費が騰がっているのが大きすぎる。
3年ほど前は120円ぐらいじゃなかったか？
3年ほど前は120円ぐらいじゃなかったか？
800円っていうのが一番微妙でニーズの境目な気がする
味がそれなりなら安ければ安いほど良い層は500～700を求めるもので
味を期待する層は今どきはむしろ1000円以上を求める
(ラーメンに限らず「安い＝手間がかかっていない」と心理的に思われ警戒される)
から、800円ってどこからも見向きされないラインじゃないの
味がそれなりなら安ければ安いほど良い層は500～700を求めるもので
味を期待する層は今どきはむしろ1000円以上を求める
(ラーメンに限らず「安い＝手間がかかっていない」と心理的に思われ警戒される)
から、800円ってどこからも見向きされないラインじゃないの
家系ラーメンの店とかどんどん値上がりしてやばい
値段が安いに越したことないだろ
結局味なんすよ味
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