- 味噌ラーメンなんて出してる店あんまないよな
- くるまやラーメン
- 塩ラーメンより下なのか？
- 大島
- あるやろどこのカッペや？
- >>6
これはかっぺ(笑) - 特濃味噌上手いよ
薄いのはアカン - >>7
濃い味しかわからん馬鹿舌やね - 味噌いれたら美味くて当然という風評被害
- いまセブンの味噌ラーメン食ったわ
- >>9
2個目はこぼせよ - 天一が来週から味噌出すらしいし期待や
- >>1
どうせなんJでの受け売りやろハゲ - 汗で塩ラーメン作る動画見てから塩ラーメンだけは受け付けない
- くるまやの味噌ネギチャーシューくいてぇ
- 味噌ラーメン専門店とかくっそ美味い醤油なんてゴミに思えるわ
- みそに限っては店で食べるよりサッポロ一番みそラーメンの方が美味いんだもん
- >>17
貧乏でそれしか食えないだけだろ - >>17
さすがにガ●ジ - >>17
朝鮮半島から書き込んでそう - >>181
エル・カンターレとか好きそうだなこいつ - 田所のチャーシュー食いてえ
- 味噌ラーメンなんて誰が作ってもうまいやろ
- ラーメンをよく食べる人なら種類毎に行きつけの店あるから
- 赤点は回避してくるけど平均点上回ってくるところは極少ないイメージ
- ひむろ
- 北海道の味噌ラーメン屋が燃えたんやっけ
- 山岡家の味噌すき
- 味噌は寒いときに食べるもの
それ以外は邪道 - >>27
辛し味噌ラーメン暑いときに食うのも良いもんだと思うわ - >>27
ラーメン屋でま冷やし中華や冷やしラーメン作ってるのはなぜ？ - 辛味噌ラーメンがあるぞ
- 味噌が美味いのなんて大抵地方だからしゃーないわ
- >>30
まともなラーメン屋がたくさんあればどんな種類のラーメンでもおいしい店あるから
ド田舎住まいは黙ってろ - >>39
かっぺイライラやん
効きすぎやろ(笑) - なりたけのバカが食う味の味噌好き
- >>31
まじしょっぱくて冷や汗でた - セブンのすみれの味噌ラーメン好き
- 西山ラーメン最強
- 田所商店とかいうチェーンの割にようやっとる店
- 幸楽苑の味噌野菜タンメンこってり好き
- 初代けいすけの黒味噌、花田の味噌ラーメンがワイのオススメや
- >>38
花田はうめえなあ - くるまやのネギ味噌チャーシュー食うのが夢だわ
1200円くらいするからいつも躊躇しちゃう - 美味い言われる店やと大概感動するぐらい美味い
そのかわりそういう店以外やとメニューにあってもまず食べん - おおぎやの味噌がすき
- チャンポンのスープと具材でラーメン入れるのいかんのか？
- なりたけの味噌最強
- 味噌ラーメンって味噌ラーメン専門店が出してるイメージ
- 冷やし味噌ラーメン食ったけど美味かったわ
- 一服うまいで
- 夏に食いたいものではない
- 味噌を鶏ガラスープで割ってるんだよな味噌ラーメンって
変なラーメンやな - >>52
これの意図を純粋に知りたい - 大阪で颯人以外におすすめある？
- >>53
まず颯人とか有難がってる時点でまともなラーメン勧めるやつおらんやろ
どこのゴミ食っても食べログ評点よかったら満足するんちゃう - とんこつか味噌だなー
- 味噌ラーメンとかコッテリ系の旨い店さがすの難しいよな
ラーメンサイトは淡麗うんたらかんたらみたいなやつばっかすぐ高評価しよるから - サッポロ一番で満足してるからな
- 昔は味噌ラーメン出してる店多かった気がする
関東のほうでも豚骨が一般的になってきてから減った感じ - チェーンだけどばんからの肉味噌は美味かったで
- 浜田大絶賛のオレンジがあるで
- >>60
みかんじゃないスか！ - コクある味噌ラーメンが最強なんだよなぁ
- すみれ味濃すぎやわ
- 鬼金棒とか花田とかあるじゃん
- 美味いことはたしかに美味いけど想像は超えてこない感じ
- >>65
ワイの上げた２つはワイの想像を越えたやつや - >>65
ワイは逆やわ
美味い所のは味噌ってこんな美味かったっけと想像を超える - 味噌ラーメンは野菜炒めみたいなもんやし
- そういや最近どさん子見掛けんな
潰れたんか？ - メニューにあっても何故か頼まないな
- 天下一品の味噌ラーメン食ってみたい
- 味噌ラーメン食うなら担々麺食いたいわ
- 旨い店が少なすぎるわ
- 味噌ってどこも味一緒じゃん
- 味噌バターラーメン最高だろ
何勝手に最底辺とか決めてんねん - >>79
コーン忘れとるで - >>80
最高や - くるまやうまいけどよく考えたら結構高いよな
普通に1000円超えるし - 美味しいけどもやし高確率で入っとる😔
- >>85
もやしとニラはひき肉と共に味噌ラーメンには外せんやろ - 花田の味噌があらゆるラーメンの中で一番好きや
カップ麺がゴミ糞うんこだったのが悲しい - >>86
カップ麺であれは無理やろなぁ - 味噌は美味い店あるんやけど塩が1番味定まらんって言うか
何基準にしていいかわけわからん味やな
サッポロ一番塩ラーメン基準でええんか？ - 最底辺は塩だぞ
- >>92
しゃーない - 都内の味噌ラーメンがパッとしないのは同意
- 仙台味噌のラーメンは旨い
- 材料だけ貪ってろよ
- 塩はダシの種類で味違い過ぎるから店によるとしか言えんよな
- 白樺山荘でゆで卵食べ放題
好き - 味噌という調味料はうますぎる定期
- 赤坂一点張すこ
- >>112
チャーハン旨いよね - >>134
チャーハン食ったこと無いわ
大場巻き餃子をオリジナルの薬味で食べるのがすこ - >>144
チャーハン有名やで
作るの見てたら白い粉ドバドバで笑うけど - >>152
そうなんや
今日の仕事帰り寄るか - 花道だめか
- ワイ青森県民、味噌ラーメンに困らない
- >>114
味噌カレー牛乳ラーメンとか好きそう - 札幌の味噌ラーメンほんとうまい
- 昔は豚骨最強担々最強って思ってたけど今は塩と味噌が好きだわ
- 味噌ラーメン好きやけどあのいっぱいもやし載せるのやめてほしい
まぁ注文のとき少なめでお願いするけど - 塩とかいうガバガバ定義ラーメン
魚介系鳥白湯と塩ラーメンの境界線はなんや - >>120
野球の変化球みたいなもんやな - 味噌ラーメン好きだけど魚介豚骨に出会った後はそっちに鞍替えしたわ
- 女の潮を入れた塩ラーメンの方が底辺なんだよなぁ
- 味噌ラーメンにモヤシって
あんまみないな - 辛味噌好き
- 甘めの味噌が好きや
しょっぱいのは醤油でええ - 中本って一応味噌ベースだけどあれも味噌ラーメンにカウントしてええんか？
- >>128
この間見たスレやと味噌にカウントされるもの言うてた - もやしなんているか？白髪ネギの方が美味くないか
- >>130
わかる 白髪ネギのが相性いい - 味噌は味が完成しすぎやねん旨味の塊やぞ
- 北海道で食った牛骨の味噌ラーメン美味かったわ
- 田所商店のチャーシューめちゃくちゃうまい
- >>133
美味いけど名前が悪い - ここじゃ叩かれそうだけど二郎系の味噌はうまい
- カップヌードルの味噌は味が濃くて美味しいね
- 魚粉いれてごまかしてるラーメン屋ばかりでうんざりする
- 白ネギドバドバの味噌好き
- この時間に味噌ラーメンスレとかデブ化の策略かよ
- ふくろうって店の味噌ラーメンはうまい
味噌ラーメンならここ - 味噌ラーメン好きな奴100%ラーメンライス好き説
- >>147
すまんがライス頼まんわ - >>147
ライス頼むならミニ丼頼むやつのが多そう - くるまやのねぎ味噌はガチ
- 味噌ラーメンはどみそやろ
- 中本はベースが味噌タンメンでしょ
- 天下一品って味噌やないの？
- >>155
全然味噌要素にないよ - >>155
野菜ジュースやで - 板橋に去年出来たらあさひ町内会うまいで
でも塩味が薄めだからすみれとか好きな人は薄く感じるかも - ワイ辛いの好きやけど中本は辛すぎるから中本行くといつも味噌タンメンや
そんなに辛くないマーボー豆腐があれば最高やのに - まあなんか味噌ラーメンって味噌の風味強いからどこで食ってもあんま劇的に変わらん気がするわ
- >>161
野菜ダシの味噌ラーメンはわかりやすく甘くなるで
玉ねぎが入ると特に - くるまやみたいなパンチある味噌すき
まろやかなのはなにかちがう - ラーメンはとんこつが神他はおまけ
- 何十時間も無駄に出汁取るより、適当に出汁作ってお味噌ジャバジャバの方が旨いのでは🙄？
- ラーメンショップ、山岡家
こいつらは何ラーメンなん？
- >>166
豚骨醤油やろ - どこで食っても同じ感じがするからこそそれ以上に会うと感動するわ
- はぇー今度くるまや行ってみるわ
- じゃあワイは花田行くわ
- 寒いときは味噌がいい
- くるまやラーメンのネギ味噌チャーシューが至高
- >>172
なんぼなん - >>182
1300円くらいやな - >>202
ええなちょっとした贅沢や - >>203
ワイはこの値段でも毎回満足してるやで機会があったら試してみてや - >>212
近くのくるまやが火曜木曜に餃子100円なんや
そのときに行くわサンガツ - たまに千切りきくらげみたいなのが乗ってる味噌ラーメンあるけど旨い
- くるまや美味いよね
八王子が美味い - >>175
昔移転前に食った事あるんやけど高尾街道からあっちへ移転した後も味は変わらんのか - 「すみれ」とかいう超美味い味噌ラーメン
- 大阪の颯人って店の味噌ラーメンがくっそ美味い
チルドでしか食ったことないけど本当美味かった
でも大阪に1店舗しかないからそれ以来食えてないのが悔しい - 味噌ラーメン＋日替わり丼セルフバイキングが1000円しなかった店潰れてもうたわ
- トムヤンクンラーメン食べよか迷ってるわ
- 塩はどうなんや？
- >>183
塩メインはなかなかみないよな 味噌メインはある程度あるけども - >>186
家庭はサッポロ一番が占拠してるからある意味そこかも - >>198
味噌もインスタントでは圧巻してるけどもな - >>183
塩ラーメンはなぁ…
醤油ならここは煮干し系かとか鶏ガラ系かとかあるけど醤油は醤油やん
味噌も北海道とか仙台とか信州とかあるけど味噌味やん
塩ラーメンは何が塩味なのか分からんやつ多い - 五目麺とか麻婆麺みたいな上にぶっかける意識低い系ラーメン好きなんだけど基本的に下のラーメン醤油よね
他のは合わんのやろうか？ - わざわざ味噌ラーメンって食わんよな
花田くらいしか行ったことないわ - 味噌ラーメン🙅
辛味噌ラーメン🙆
- 恵比寿のつなぎと滝野川の一剣好き
- 醤油が一番やね
- 味源の味噌はすきよ
- 味噌ラーメンってどこで食っても同じ味なんよね
札幌に住んでたことあるけどマジでどこで食っても同じ - >>193
そうか？
結構どこもちゃうかったで - ひむろも美味い
- サッポロ一番味噌うまいんやが塩と比べてスープが溶けづらい
- >>195
あれほんとはフライパンで野菜炒め作る時に粉混ぜるのがええのよ - 札幌で食った店の名前は忘れたけど味噌ラーメンはホンマにうまくてびびった
- 個人的に味噌ラーメンは当たり外れが激しい
当たりは本気で一番好きやが外れると一番不味い
やからこそ知らんとこでは食べようと思わん - 味噌バターにコーン
最強やぞ - うーん、鶏白湯、家系、つけ麺、煮干しと主要４種以外がグイグイ来てる今、味噌も危ないのは間違いないよなぁ
ただ、しょうゆ、塩、とんこつ、しょうゆとんこつが安泰かと言えばそんなことはないぞ。どれでも次の『味噌』や
- 辛みそがええね(*´ω｀*)
- 四つ角飯店の味噌ラーメンは旨い
- なんかペリカンみたいなマークのチェーン店味噌ラーメンで売ってたよね
名前忘れたけど - 味噌ラーメンは味噌の味が強すぎて幅が狭いからプロの評価は低い
まずい醤油ラーメン塩ラーメンはあっても不味い味噌ラーメンなんてまずないからな - >>208
まぁこれやな
なんかのラーメン漫画でも味噌ラーメンは誰が作ってもうまくなるから腕が分かりにくいって言ってたわ - >>208
これが全てやと思うわ
味噌はサッポロ一番に自分で具加えたらそこらの店の味噌ラーメンよりうまいし - >>208
ほんこれ
隠し味が味噌の風味に勝てん - >>208
ラーメンハゲ乙 - >>255
ハゲやなくて主人公の発言やぞ - >>208
醤油ラーメンが1～10あるとしたら味噌ラーメンは7～9やしね
誰でもうまく作れる - >>267
なんで1引かれるねん - >>208
これドヤ顔で言うけどただ自分の味覚がその程度ってだけやろ
北海道とかで美味しい味噌ラーメン食べちゃうと東京の味噌ラーメン凄い不味く感じるぞ - >>208
味噌ラーメンは誤魔化しが効くっていいたいんだろうが効かないぞ - >>285
出汁が効いてない味噌ラーメンってほんとまずいよな
インスタント味噌汁みたいな味になる
味噌で誤魔化せる～とか言ってる奴は味覚ヤバいと思うわ - >>295
まずいスープはコクがないし味がぼやけてるからね - >>295
醤油の味しかしない醤油ラーメン食ったことないんやね…本当に不味いぞあれは
- >>285
効くぞ - >>302>311>315
全く違うだろ…
日高屋の味噌ラーメン食ってもうまいか？ - >>326
多分うまいの基準が違うだろうな
伸びたインスタント麺とかデパートの食堂とかのもんでうまいうまいの人達だから会話は合わんと思う - >>285
実際味噌自体の風味強いから効くやろ
サービスエリアとかラーメン売りにしてない中華料理屋の味噌ラーメンですらまずくはないし - >>285
いや効くやろ
まずい味噌ラーメン食ったことあるか？ - >>315
あるで
味噌汁に麺ぶっ込んだみたいなね - >>208
これ
どんな旨い味噌ラーメンでも上限がある - >>208
これにレスつけてヤツらは家で札幌一番食ってるだけで満足の味覚なのになんで全員ドヤ顔なんや - 味噌がうますぎる
- うんこは無理
- 福岡に美味しい味噌ラーメン屋ありますか？
- 糞寒い日にあちあち濃厚味噌ハフハフして体内ぽかぽかで外に出た時が最高に気持ちいいんだわ
- >>214
これやな
冬は味噌や - なんだかんだくるまやの味噌が1番美味いわ
- ごっつ が1番上手い
- くるまやのにんにくたっぷりの味噌ラーメンに餃子やで
- 味の時計台でも食っとけ
- >>220
これ美味いんか？16号沿いにあって毎回気になっとるわ - >>228
普通
安定した味ってだけ - >>228
ラーメンじゃなくてチャーハンくいにいく店や - ネギトッピング❤
- 20年前から今もある札幌の味噌ラーメン屋しらん？
名前知りたい - 塩が最下層だろｋｓ
塩味のお湯みてえなスープ出す店まである - 赤味噌の味噌ラーメン食ったことある？
クソうまいで - カップヌードル味噌も美味いな
本当おにぎりに最適 - >>230
どうやっておにぎり作るんや - >>231
砕いてご飯と混ぜるんや - >>231
一緒に食うとうまいって話やろ？ - 味噌といえば名古屋やが名古屋発祥の味噌ラーメンは全然聞かんな
- >>233
名古屋の味噌は甘ったるくてまずいからやろ - >>238
甘いの想像したら吐き気したわ - >>233
味噌煮込みうどんがあるからなぁ - 味噌味が好きなら味噌汁でも飲んでおけ。味噌煮込みうどんもうまい
- 冷めなさすぎるから昼だと無駄に時間喰うし夜飯後〆に食べるにしてはこってりしすぎてる
- どう考えても味噌が一番や
味噌単体で90点
辛味噌で100点や
辛味噌はガチで最強やと思うライスにも滅茶苦茶合うし - 味噌が美味い、味噌不味いという奴に限って中華三昧の味噌を語れる奴が少ないんだよなぁ・・・
インスタントの基本を知らないのは話にならん
- ワイ福島県人
めん丸の味噌がちで美味いのに全国展開してないという - 田所ラーメンとかいう風評被害
- >>243
チャーシュー食いに行くところやし… - >>251
肉厚な所もアレを想起させるんだよなぁ… - 北海道のすみれラーメン美味かったよ横浜の店行ったけどでもちょっと味濃すぎに感じた
- コロナになってから信玄行ってねえなあ
- 金沢の大河すき
- 変に甘い味噌ラーメンに当たると最悪だから常に安定してる店にしかいかん
- 花月の黄金味噌もすき
安いジャンクな味がたまらん - >>252
つうか花月は全般的にブルジョア杉内 - 味噌ラーメンってあんまうまくない
味噌と麺が合ってない
味噌汁の方がうまい - ラーメンの味噌って何味噌なの
- ベジポタ系は味噌がいい
- 山岡家
- 赤味噌のラーメンと白味噌のラーメンとかないじゃん
- >>264
赤味噌はたまにある
白味噌は見たことないな
甘ったるいから合わんのちゃうか - ローカルすぎるけど朝霞台の味噌ラーメン専門店まだやってんのかなぁ
北海道とか信州とか4ヶ所位から味噌選べた店なんやけど - くるまや店もっと増やして
- 正直味噌ラーメンと塩ラーメンに関してはどの感じが正解なのかよく分からないから美味いのかどうかもイマイチ判断に困る
- 花田食べたトッモ「うーんこれはばーちゃんの味噌汁思い出す味」
- >>276
ばあちゃんの味噌汁濃すぎやろ…どんな家庭で育ったんや - 結局なんの味噌なんだよ
- 実際辛味噌ラーメンとライスに勝てるのって無いやろ
これが間違いなく最強や - 旭川醤油ラーメン
札幌味噌ラーメン
函館塩ラーメン
十勝トンコツラーメン北海道って最強だな・・・
- 味噌ってめちゃくちゃ種類あるから
正解の味噌だってあるはずだろ - 味噌ラーメンの太麺がほんま糞だわ
- 野菜食べるのに最適解の味のラーメンなんだよなぁ
- 味噌とんこつが最強なんだよなぁ
ちな高血圧持ち - 花田みたいな味噌汁って塩分やばすぎ
- たまに味噌汁みたいなの出す店あるしな
- 味噌は作り方次第で美味い
他は誰が作っても美味い
ちな店員 - 味噌が強すぎて店ごとの特色出しにくいんだろうな
醤油や塩を看板メニューにしてるラーメン屋が20軒30軒あるような街へ行っても、味噌を売りにしてる店は5軒も無かったりする - >>291
新しい店は味噌味ひかえめ多いで
じゃ醤油でいいじゃんって思うけど - くるまやはノーマル味噌ラーメンの具がもやしだけなのがなあ
- 長野の駅前にある味噌専門のとこ美味かった
- まあ今の時代とんこつベースの味噌ラーメン出しときゃ味は保証されるからな
- 北海道？系の甘い味噌ラーメンすこ
町田のおやじってとこよく行ってたわ - >>300
おやじは昔からある有名店やね - >>310
チェーン店なんか？ - >>316
チェーンではないと思うけど昔からあるね - 味噌ラーメンなんてどう作ったって美味くなると思うんだけどなぁ
- 札幌いると味噌ばっか食うから味噌が一番うまいと思うけど他行くとやっぱり醤油のほうがうまいって思うわ
- 塩と味噌ってサッポロ一番が一番うまいよな
- >>306
本当に上手い味噌ラーメン食べたことないだけやな
サッポロ一番とは次元が違う
9割はハズレだが - >>329
どみそ系列の好きな味噌ラーメン屋あるんやがかなり旨い - >>306
インスタントの話ならそうやな
とんこつはうまかっちゃんがあるけど醤油の圧倒的1位のインスタントないよな - くるまやはスタミナ
- つうか味噌といただけで旨いとか言ってるけどまずいからな
適当描くなよ - なんで味噌だけ50円高いの？
- 寒い日の味噌ラーメンは本当に美味い
- 田中商店だか田中そば店の山形辛味噌ラーメンは龍上海にかなり近くてうまいな
- 店で頼んだ記憶がないけどカップは味噌が好きだな
今気付いたわ - 味噌ラーメンあんま食わないかも
- よくそんな味覚で飲食店やってるよ
だから禿げに負けんだよ - 味噌と塩はサッポロ一番が基準になるくせにサッポロ一番がよく出来過ぎててどうにもならん
店で食うと逆にこれなんか塩・味噌ラーメンと違わね？ってなる - >>325
味の素と塩分で味覚やられてる典型 - 店は担々麺のゴマ味噌ってのが唯一記憶にあった
あれはおいしかった - 味噌汁はあかんけど味噌鍋のしめに麵いれたら同じや
- 亀田史郎がやってたサッポロ一番塩ラーメンの作り方うまそうやったわ
- 味噌は調味料として強すぎる
おまえらは情報を食ってるだけ - でもサッポロ一番はみそやで
- サッポロ一番の味噌はサッポロ一番の味噌ラーメンっていう食べ物だろ
- >>336
百理ある - >>336
それはわかる - サッポロ一番の味噌って一般的な味噌味とはちょっと違うやろ
- 北の大草原、今は無くなってしまったけどここの味噌がいちばん好きやった
- 広東麺の地位が低すぎる
醤油の上位互換やぞ
【悲報】味噌ラーメン、美味いのにラーメン界隈じゃ最底辺
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