イノシシの肉食べたことある？

1 : 2021/01/02(土) 23:29:16.811 ID:6zqBiQ0N0: どう？
2 : 2021/01/02(土) 23:29:38.983 ID:Bph/Rup60: 脂身美味しい豚肉って感じ
3 : 2021/01/02(土) 23:30:07.273 ID:cJ2eRehx0: 新鮮なものじゃなかったからかもしれんけど正直微妙
4 : 2021/01/02(土) 23:30:13.422 ID:pP9GnHwX0: 猪豚は甘くて美味いよ
5 : 2021/01/02(土) 23:30:19.485 ID:zI1Rp0bda: 脂が多かった気がする
6 : 2021/01/02(土) 23:30:21.349 ID:nMx+PHXFa: 普通に美味しい
確かに豚かな
7 : 2021/01/02(土) 23:30:26.278 ID:V4GiHA1h0: 当たり外れが大きい
硬さも臭さも幅がありすぎる
8 : 2021/01/02(土) 23:30:33.346 ID:cJ2eRehx0: 皮が特に不味かった
9 : 2021/01/02(土) 23:31:17.776 ID:/0CCVkFe0: めちゃうま
10 : 2021/01/02(土) 23:31:20.294 ID:n9pCYkdf0: ちゃんとしたとこの食うと並の豚よりはうまい
11 : 2021/01/02(土) 23:31:27.928 ID:N/ID9HtW0: オスは食えたもんじゃないって漫画で言ってた
13 : 2021/01/02(土) 23:32:38.657 ID:WyMDvkI30: 猟友会が網焼きしてたのは豚よりは牛に近い感じの血の気の多い味だった
ちゃんと処理したの食って見てえなぼたん鍋シーズンらしいし行ってみるかな
14 : 2021/01/02(土) 23:32:50.563 ID:N/16975Q0: くさいぞ

豚のほうがいい
15 : 2021/01/02(土) 23:32:55.577 ID:uoGheaVp0: あまり好きではない
16 : 2021/01/02(土) 23:33:53.038 ID:ZYwLHeWZ0: ちゃんと締めてすぐ血抜き処理してあれば美味いよ
17 : 2021/01/02(土) 23:34:44.434 ID:Oi2YrDtm0: 地元にイノシシとかシカとか扱ってる肉屋があるけど寄ったことないな
寒いし牡丹鍋やってみるか
18 : 2021/01/02(土) 23:34:52.164 ID:ml+brl4v0: 脂身の強い豚
ぶっちゃけ豚ですって言われたら見分け付けられない
19 : 2021/01/02(土) 23:35:49.364 ID:QRBJ7G6g0: 部位によって全然味違う
俺は豚より好き
20 : 2021/01/02(土) 23:36:08.743 ID:xym+zksAM: 先週マタギさん直売のイノシシソーセージ食ったけどめちゃくちゃ美味かった
21 : 2021/01/02(土) 23:36:15.660 ID:YBfrHzFU0: 野性味が美味しかったよ
あの獣臭さは嫌いな人は絶対無理だろうな
あんまり固くなかったから実は良いの食ったのかもしれん
コロッケが獣臭さを抑えつつコロッケなのに肉の味が強くて一番美味しかった
23 : 2021/01/02(土) 23:37:08.811 ID:n9pCYkdf0: >>21
ちゃんと血抜きしてあると獣臭さとかないよ
24 : 2021/01/02(土) 23:37:44.404 ID:/0CCVkFe0: 鍋がサイコー
25 : 2021/01/02(土) 23:37:47.485 ID:wk4Cdgzn0: あるけど結構うまかった
26 : 2021/01/02(土) 23:38:02.659 ID:V4GiHA1h0: 豚みたいって言ってる人はかなり良いコンディションのイノシシ食ってると思う

豚にはありえない歯応えと獣と血の匂いがイノシシの本領
27 : 2021/01/02(土) 23:38:58.660 ID:xym+zksAM: 臭いってやつは処理の仕方が下手か悪い食い物を食べてる奴を食ってる
28 : 2021/01/02(土) 23:39:32.098 ID:Wj+7D1sKa: 硬い、臭い