【問題】ヨウ素液をデンプンに垂らすと青紫色に変色する現象を何というでしょうか?

1 : 2021/08/02(月) 06:57:11.43 ID:Z4czvUPYd
わかるかな~?
2 : 2021/08/02(月) 06:57:30.15 ID:bKmhwIDRr
アミラーゼ
7 : 2021/08/02(月) 06:58:15.02 ID:Z4czvUPYd
>>2
正解!
3 : 2021/08/02(月) 06:57:36.26 ID:f46TzUokd
ツーシーム投げ猫!?
8 : 2021/08/02(月) 06:58:21.07 ID:Z4czvUPYd
>>3
正解!
4 : 2021/08/02(月) 06:57:53.52 ID:YJKnpJ8Ua
ヨウ素デンプン反応
10 : 2021/08/02(月) 06:58:27.70 ID:Z4czvUPYd
>>4
正解!
5 : 2021/08/02(月) 06:57:56.44 ID:g09iOkJba
ヒンデンブルク反応な
12 : 2021/08/02(月) 06:58:36.18 ID:Z4czvUPYd
>>5
正解!
6 : 2021/08/02(月) 06:58:09.10 ID:1SdXUk310
突沸を防ぐため。
61 : 2021/08/02(月) 07:10:35.21 ID:/FF8LdoVd
>>6
正解
9 : 2021/08/02(月) 06:58:22.98 ID:k+ELGHnC0
やべえマジで忘れてるわ
なんやったっけ
60 : 2021/08/02(月) 07:10:25.91 ID:/FF8LdoVd
>>9
正解
11 : 2021/08/02(月) 06:58:29.83 ID:dL9pJZ/Z0
雌シリンダー
62 : 2021/08/02(月) 07:10:42.05 ID:/FF8LdoVd
>>11
正解
13 : 2021/08/02(月) 06:58:36.88 ID:k+ELGHnC0
褐変やったっけ?
14 : 2021/08/02(月) 06:58:45.87 ID:Z4czvUPYd
このクラスは優秀ですね
32 : 2021/08/02(月) 07:02:45.78 ID:wWhsgDytd
>>14
不正解!
15 : 2021/08/02(月) 06:58:55.13 ID:6HXbGwUS0
カラメル化
63 : 2021/08/02(月) 07:10:53.33 ID:/FF8LdoVd
>>15
正解
16 : 2021/08/02(月) 06:59:09.44 ID:HYpx7yX70
ドップラー現象な
17 : 2021/08/02(月) 06:59:10.40 ID:fjrbzaaL0
突沸を防ぐため
64 : 2021/08/02(月) 07:11:01.25 ID:/FF8LdoVd
>>17
正解
18 : 2021/08/02(月) 06:59:14.12 ID:rpjSsFVB0
ヨウ素反応
19 : 2021/08/02(月) 06:59:16.38 ID:x4R6qbZl0
冷戦
20 : 2021/08/02(月) 06:59:25.58 ID:8sG1HIjNa
イルイルデルパ反応
21 : 2021/08/02(月) 06:59:27.65 ID:w/xLzi7t0
デンプンのグルグルにヨウ素が入り込んで呈色するって聞いたけどほんまか?
22 : 2021/08/02(月) 06:59:28.86 ID:k+ELGHnC0
乳化やったっけ?
23 : 2021/08/02(月) 06:59:34.37 ID:3/jIcLWF0
安直な命名やな
24 : 2021/08/02(月) 06:59:43.62 ID:9I9SRhzc0
安倍が悪い
25 : 2021/08/02(月) 07:00:20.26 ID:fjrbzaaL0
デンプンのアミロースやアミロペクチンにヨウ素ヨウ化カリウム溶液(ヨウ素液)を加えると、らせん構造の「環」の中にヨウ素I2分子が連続して入り込んで呈色する。この反応をヨウ素デンプン反応という。
ヨウ素デンプン反応では加熱すると色が消え、冷却すると再び呈色する。
これは、加熱により水素結合が切れてらせん構造が崩れても、冷却するとらせん構造が再び形成されるためである。んやで
30 : 2021/08/02(月) 07:02:02.22 ID:fRG/Wi6N0
>>25
いつの間に酸化されとんねん
26 : 2021/08/02(月) 07:00:54.16 ID:1SdXUk310
ヨードホルム反応
27 : 2021/08/02(月) 07:01:21.67 ID:BLZaL7Nm0
純粋に疑問なんやがデンプンの有無を調べるもっと簡単な方法が見つかったらこれ教育課程から外れるんやろか
28 : 2021/08/02(月) 07:01:29.14 ID:jRSaOhcR0
ウンチングスマイル反応
29 : 2021/08/02(月) 07:01:50.64 ID:MDMFfsan0
ジアゾ化?
31 : 2021/08/02(月) 07:02:34.04 ID:azB4XIc80
もしかしてツーシーム投げ猫?
33 : 2021/08/02(月) 07:03:10.57 ID:lwHqKFdV0
ペロッ…これはデンプン!
35 : 2021/08/02(月) 07:03:18.43 ID:4qhdHnlaM
??る
36 : 2021/08/02(月) 07:03:28.75 ID:XA01VM6Da
うーむ
37 : 2021/08/02(月) 07:03:47.71 ID:bEIw6wbPa
モホロビチッチ不連続面
38 : 2021/08/02(月) 07:03:49.55 ID:KaKtXOAL0
では、張作霖が爆殺された事件を何というでしょうか?
48 : 2021/08/02(月) 07:06:36.17 ID:f6zP084M0
>>38
盧溝橋事件
53 : 2021/08/02(月) 07:08:08.68 ID:SeqOIuNWd
>>38
著作権
59 : 2021/08/02(月) 07:09:37.02 ID:+eriJS9ba
>>38
東池袋自動車暴走死傷事故
39 : 2021/08/02(月) 07:03:52.95 ID:0xNXeF+50
勃起
40 : 2021/08/02(月) 07:03:58.72 ID:fIWQwzsO0
フィボナッチ数列
41 : 2021/08/02(月) 07:04:40.66 ID:q7FIy/fhM
ヒートショック
42 : 2021/08/02(月) 07:04:53.75 ID:Pe2udWJYd
腐敗
43 : 2021/08/02(月) 07:05:24.64 ID:FOZ3LDvDd
チアノーゼ
44 : 2021/08/02(月) 07:05:25.55 ID:aOxkYnct0
ちんちんおっき
45 : 2021/08/02(月) 07:05:26.51 ID:FF+POrLmM
肉体的援助
46 : 2021/08/02(月) 07:06:13.28 ID:Fe5rYW4X0
海綿体?
47 : 2021/08/02(月) 07:06:13.61 ID:ddGcJSGkM
大外刈り
49 : 2021/08/02(月) 07:07:42.28 ID:/BNzQfiOp
ちょうど昨日やった宿題と同じなんやけど
もしかして>>1って同じクラスのやつだったりしてw
50 : 2021/08/02(月) 07:07:46.63 ID:kMsnpgGsH
ツシマヤマネコ
51 : 2021/08/02(月) 07:07:59.56 ID:IRVxH4m0d
そんな事しなくていいから
52 : 2021/08/02(月) 07:08:07.04 ID:XBhqUICU0
人の数だけ正解があるんだ☺
54 : 2021/08/02(月) 07:08:20.91 ID:4e/N9G35d
フィボナッチ関数
55 : 2021/08/02(月) 07:08:47.58 ID:nnc0H0w4a
メルカトル図法!
56 : 2021/08/02(月) 07:09:12.33 ID:7ZB1mI2h0
酸化還元反応
57 : 2021/08/02(月) 07:09:19.20 ID:sEK356wV0
ハイドロプレーニング現象
58 : 2021/08/02(月) 07:09:34.18 ID:y8HA6BrA0
イソジンの法則
65 : 2021/08/02(月) 07:11:26.08 ID:YHg97r8l0
ブラウン運動
66 : 2021/08/02(月) 07:12:21.94 ID:W+rRxt8f0
突沸を防ぐため
白く濁る

あとひとつは?

67 : 2021/08/02(月) 07:12:35.39 ID:CZAV0+wf0
青紫色変色現象

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