刺身より焼いた方が美味い魚、秋刀魚と鰻しか存在しない

1 : 2021/10/09(土) 05:10:23.89 ID:B8BMHcmJ0: 悲しいけど仕方のないことなんだ
2 : 2021/10/09(土) 05:10:43.32 ID:I2+cxoj10: しゃけ
3 : 2021/10/09(土) 05:11:56.37 ID:obdIwgjJ0: たし🦀
4 : 2021/10/09(土) 05:12:05.97 ID:qynvIcE90: 個人的にはタイも刺し身より焼いたほうが旨い
23 : 2021/10/09(土) 05:15:30.32 ID:FhJh8cVr0: >>4
これ
秋刀魚は刺身も焼いたのと同じぐらいうまい
5 : 2021/10/09(土) 05:12:34.02 ID:S5uvtzZq0: 鯖は？
6 : 2021/10/09(土) 05:12:44.46 ID:EbqQOmvT0: 川魚とかはだいたいそうなんちゃうか
7 : 2021/10/09(土) 05:12:51.84 ID:XS8q/KBa0: アユ
8 : 2021/10/09(土) 05:13:11.67 ID:o5sGbAyKr: 鮭
9 : 2021/10/09(土) 05:13:29.68 ID:B8BMHcmJ0: 川魚は刺身でそもそも食うんか
12 : 2021/10/09(土) 05:14:17.52 ID:DD2A33oI0: >>9
セゴシってのがある
10 : 2021/10/09(土) 05:13:31.24 ID:4E4bpnQcd: 鰻と秋刀魚の刺身食ったことないわ
うまいんかな
13 : 2021/10/09(土) 05:14:24.56 ID:9BGPTNQ60: >>10
生の鰻の血は毒や
26 : 2021/10/09(土) 05:15:52.16 ID:4E4bpnQcd: >>13
ヒェッ
27 : 2021/10/09(土) 05:15:55.42 ID:nV5gN+wxd: >>10
秋刀魚食うなら北海道の根室か釧路行きな
たぶん今が1番採れる時期
100 : 2021/10/09(土) 05:35:27.85 ID:GhlEo+w20: >>27
こいつの知能終わってんな
11 : 2021/10/09(土) 05:13:32.60 ID:HsjVjshhd: 煮たほうが美味いのは？
22 : 2021/10/09(土) 05:15:25.31 ID:B8BMHcmJ0: >>11
クエと鱈と金目鯛やな
それ以外で食ったことない
14 : 2021/10/09(土) 05:14:35.33 ID:gfx/pAVl0: アジは干物が一番美味いが？
15 : 2021/10/09(土) 05:14:41.45 ID:KcXycLLC0: 干物とかってはっきり言って海から遠い地域のやつらの"嫉妬"が生み出したもので刺身が絶対正義よな
19 : 2021/10/09(土) 05:15:15.75 ID:ibLOYC3K0: >>15
しょせん保存食や
25 : 2021/10/09(土) 05:15:43.55 ID:XRArXjep0: >>15
ほんこれ
16 : 2021/10/09(土) 05:14:44.33 ID:ibLOYC3K0: 秋刀魚はワタが本体やから
17 : 2021/10/09(土) 05:14:55.12 ID:1LQzk5wK0: 大抵のものは焼いたほうが美味いだろ
18 : 2021/10/09(土) 05:15:12.28 ID:M9bSrjx60: サンマの刺身はうまいが寄生虫こわいわ
20 : 2021/10/09(土) 05:15:18.06 ID:C4lZ4OeIM: 海老
21 : 2021/10/09(土) 05:15:24.01 ID:2M+ZrfhOp: アジフライうめぇ
24 : 2021/10/09(土) 05:15:39.69 ID:4NcduGwv0: 鰆と鰤の塩焼き美味いやん
33 : 2021/10/09(土) 05:17:16.81 ID:B8BMHcmJ0: >>24
ブリは確かに焼いた方が美味いな
ワイの負けや
106 : 2021/10/09(土) 05:39:36.10 ID:X2uGq/fxa: >>33
鰤はパサパサしてね？
刺身のがコリコリしててすこ
28 : 2021/10/09(土) 05:16:24.14 ID:sIMk80fk0: アンコウとか深海魚は火を通さんとグズグズで食えたもんじゃにい
30 : 2021/10/09(土) 05:17:07.58 ID:DPfmqOfh0: ホッケて刺身で食えるん？
47 : 2021/10/09(土) 05:21:16.63 ID:z0Hmes480: >>30
北海道では食えるらしい
31 : 2021/10/09(土) 05:17:09.10 ID:/9M8MwBQ0: ほっけ
34 : 2021/10/09(土) 05:17:30.10 ID:jqhrV3zH0: のどぐろは焼いたのがめちゃくちゃ旨かった
刺し身も美味いっちゃうまいが普通
42 : 2021/10/09(土) 05:19:30.79 ID:sIMk80fk0: >>34
油がキツイから生で食うと下痢するよノドクロは

お腹痛くならないタイプの下痢
36 : 2021/10/09(土) 05:17:47.91 ID:XRArXjep0: サバは刺身の方がうまい
ちなみにしめ鯖は刺身ちゃうで
38 : 2021/10/09(土) 05:17:57.26 ID:M9bSrjx60: 干物にすると明らかに旨味成分増すもんもあるし一概にはいえへん
41 : 2021/10/09(土) 05:19:26.74 ID:XRArXjep0: >>38
そんな旨味成分ほしいなら味の素でも食っとけよ
49 : 2021/10/09(土) 05:21:51.67 ID:Cx7SURBDM: >>41
滑ってんぞ
39 : 2021/10/09(土) 05:18:36.43 ID:W5tX+f9Ea: レンコダイ😊
43 : 2021/10/09(土) 05:19:52.92 ID:W3LcA7z50: マグロのカマ
45 : 2021/10/09(土) 05:20:44.72 ID:TQPpeh2O0: 鰻の刺身はうまかった
48 : 2021/10/09(土) 05:21:43.20 ID:sIMk80fk0: >>45
はえ～そんなもんどこでくえるんや

浜名湖か
64 : 2021/10/09(土) 05:24:28.04 ID:TQPpeh2O0: >>48
通販で食えるぞ
46 : 2021/10/09(土) 05:21:03.80 ID:wVSNxBke0: "穴子"な
一夜干しはこの世の焼き魚で1番と言ってもいい
50 : 2021/10/09(土) 05:22:00.60 ID:qXjWoEpp0: サバもアジも焼いたほうが美味いぞ
58 : 2021/10/09(土) 05:23:23.03 ID:ySNcnoL/0: >>50
アジフライには一考の余地があるけど普通に刺身の方が美味いやろ
62 : 2021/10/09(土) 05:24:01.30 ID:XhXwZnoB0: >>58
刺身で食えるアジなら刺身で食うほうがうまいわな
70 : 2021/10/09(土) 05:25:35.17 ID:FhJh8cVr0: >>50
まあサバの塩焼きは確かにやばいな
75 : 2021/10/09(土) 05:26:56.30 ID:sIMk80fk0: >>70
サンキューノルウェー
バンザイ北極海
99 : 2021/10/09(土) 05:35:24.73 ID:i+BO56Sv0: >>50
間違いない
焼きさばとか最高すぎる
51 : 2021/10/09(土) 05:22:13.12 ID:rRADE8EDd: ニジマスとか鮎は絶対塩焼きのほうが上手いよね
53 : 2021/10/09(土) 05:23:01.50 ID:sIMk80fk0: >>51
そもそも淡水魚は刺し身を食わんやろ

しらす丼は生が持て囃されるけど普通に茹でてあるほうが味がしてうまいな
67 : 2021/10/09(土) 05:25:12.32 ID:rRADE8EDd: >>53
……常識があればね。。

しらすは釜揚げが一番なのは間違いないわ
生はそこでしか食べれないってフックにはなるんやけどね
52 : 2021/10/09(土) 05:22:40.08 ID:ojIiRIzga: 太刀魚
54 : 2021/10/09(土) 05:23:02.43 ID:XhXwZnoB0: ししゃも
55 : 2021/10/09(土) 05:23:04.35 ID:Z+FIDVqG0: 大分行ったとき食ったサバの刺身ガチで美味かった
63 : 2021/10/09(土) 05:24:12.62 ID:6qVNfqG30: >>55
生いけるなら胡麻鯖っていう漬けみたいなのもうんまいで
57 : 2021/10/09(土) 05:23:22.27 ID:Ye7kZdSl0: 銀だら
59 : 2021/10/09(土) 05:23:25.90 ID:XhXwZnoB0: 川魚って焼いた方がうまいよね
60 : 2021/10/09(土) 05:23:43.82 ID:v0ayflrjH: 太刀魚も刺身より塩焼、蒲焼、煮付けなんかにした方がうまいな
61 : 2021/10/09(土) 05:23:50.52 ID:nqDqwXN/a: 魚って凄いよな
肉とか野菜は品種改良されてんのに
魚は野生のままで美味いの
65 : 2021/10/09(土) 05:24:43.25 ID:sIMk80fk0: >>61
人類は海から生まれたから海にあるものがうまいと感じるようにできてるんや
68 : 2021/10/09(土) 05:25:15.59 ID:WHyKf2NV0: >>61
生のサーモンとか完全に養殖やぞ
色よくするために餌もコントロールしとるで
104 : 2021/10/09(土) 05:38:08.60 ID:yuTNDK9/0: >>61
養殖の魚は大分味コントロールされてるぞ
66 : 2021/10/09(土) 05:25:00.63 ID:30wMf/Jb0: 船釣りやる様になって魚よく食うけど刺身より焼いた方が大概の魚は美味いわ
69 : 2021/10/09(土) 05:25:31.59 ID:z0Hmes480: サンマもアジも生と焼きでは別物みたいな味になるしどっちが旨いか決める意味分からんぐらいどっちも旨い
78 : 2021/10/09(土) 05:27:12.63 ID:tZV7R/fyM: >>69
これ
71 : 2021/10/09(土) 05:26:21.61 ID:XhXwZnoB0: さんまの刺身ってめっちゃうまいらしいけど食ったことないわ🥺
72 : 2021/10/09(土) 05:26:34.89 ID:NxeAGLiia: カツオは焼いた方が美味いやろ
73 : 2021/10/09(土) 05:26:50.07 ID:1g5901hCM: 西京焼きにすれば勝てるやろ
74 : 2021/10/09(土) 05:26:50.87 ID:TZ75OBkbd: 青魚の焼いたの食うと高確率で吐き気するんやが同じ奴おる？
77 : 2021/10/09(土) 05:27:12.32 ID:sIMk80fk0: >>74
それアレルギーちゃうか
76 : 2021/10/09(土) 05:27:10.24 ID:a/40GuVvr: 青物は焼いたら臭いしかといって生だとクドい
79 : 2021/10/09(土) 05:27:30.40 ID:B8BMHcmJ0: 鰹のタタキはカテゴリなんなんやろか🤔
82 : 2021/10/09(土) 05:28:49.42 ID:WHyKf2NV0: >>79
タタキ
80 : 2021/10/09(土) 05:28:18.74 ID:XRArXjep0: たしかにカツオはたたきが一番うまいわ
あとサーモンも炙りチーズが一番うまい
86 : 2021/10/09(土) 05:29:48.60 ID:sIMk80fk0: >>80
鮭フレークとかいうふりかけが一番うまいぞ
81 : 2021/10/09(土) 05:28:40.54 ID:rRADE8EDd: サバは味噌煮派ンゴね
ホクホクの焼き身も美味しいけど味噌と魚本来の甘みとが合わさったときの感動には及ばん5ね
83 : 2021/10/09(土) 05:28:54.99 ID:ORPJG7YdM: 焼き魚が胃に入った時の不快感
85 : 2021/10/09(土) 05:29:39.91 ID:XhXwZnoB0: >>83
よく日本人やってられるな
87 : 2021/10/09(土) 05:30:03.64 ID:rRADE8EDd: >>83
そんなニキにこそ味噌煮やな
油のくどさはかなり軽減されるで
84 : 2021/10/09(土) 05:29:08.17 ID:pCCRaPwX0: オニカサゴ
88 : 2021/10/09(土) 05:30:19.38 ID:Y5Dw5LSo0: アジはなめろうと日本酒が最強や
89 : 2021/10/09(土) 05:30:29.37 ID:42OVQJc/0: まぁ煮込みが一番美味いけどな
90 : 2021/10/09(土) 05:30:35.57 ID:4NcduGwv0: 鯛は炙る蒸す刺し身の方が焼くより美味いよな
91 : 2021/10/09(土) 05:30:42.34 ID:dHZlFzO4d: ししゃも　チカ　ワカサギあたりは
焼いた方がうまい
92 : 2021/10/09(土) 05:30:56.42 ID:3nQ9iHNQ0: 刺身はサーモンさんが1番美味いよね😋
93 : 2021/10/09(土) 05:31:15.60 ID:eRYyuq7hd: 鯛は加熱した方がうまい
95 : 2021/10/09(土) 05:31:49.47 ID:ORPJG7YdM: 加熱用でも冷凍すれば刺身で食えるらしいよ
96 : 2021/10/09(土) 05:33:12.92 ID:rRADE8EDd: >>95
ぜってぇ嘘やろw
97 : 2021/10/09(土) 05:34:26.30 ID:i+BO56Sv0: 逆じゃね？
大概生より干物の方がうまいじゃん
98 : 2021/10/09(土) 05:34:33.97 ID:UoW2Ka7C0: 鰻も血を抜けば刺身で食えるらしい
美味しいかは知らない
101 : 2021/10/09(土) 05:35:43.75 ID:n3p2NbWL0: 鯵や甘鯛もうまいやん
102 : 2021/10/09(土) 05:35:47.33 ID:aP6L/6rb0: 鯖は焼かないと嫌だわ
しめ鯖とか苦手
103 : 2021/10/09(土) 05:37:03.81 ID:XhXwZnoB0: >>102
しめ鯖最高やん
108 : 2021/10/09(土) 05:40:48.25 ID:af0k/KEO0: >>102
生もいいよ
105 : 2021/10/09(土) 05:39:19.02 ID:8qdqaX7xM: はいホッケ
107 : 2021/10/09(土) 05:39:44.65 ID:goTX17700: 正直鰹は焼いた方が美味い
109 : 2021/10/09(土) 05:40:57.74 ID:tVc9h7K40: 秋刀魚の刺身めちゃくちゃ美味い
焼くより断然美味い
110 : 2021/10/09(土) 05:41:04.36 ID:GyijrYUl0: 寿司文化があるんだから生魚チャレンジ出来る土壌は出来てるよな