嫌儲公認ラーメン「山岡家」マックを超えてしまう……ジョブズも草葉の陰でビックリ

1 : 2022/12/08(木) 12:39:44.55 ID:0F+QoiKX0: 新型コロナウイルスの感染拡大からほぼ3年。産業的に大打撃を受けたのは言うまでもなく、外食産業だ。実際にコロナ前の売り上げを超えているのは、日本マクドナルドホールディングス（HD）など数少ない。そんなレアな成功企業の中で、イートイン（店内飲食）だけでコロナ前を超えたラーメンチェーンがある。札幌市に本社を置く「ラーメン山岡家」だ。マックもしのぐ山岡家の強さを探った。

マック超えのラーメン「山岡家」　コロナ3年、頑固貫く: 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD022GW0S2A201C2000000
2 : 2022/12/08(木) 12:43:35.65 ID:vuUqO0j7d: マックの倒しかた教えます
3 : 2022/12/08(木) 12:44:16.07 ID:u1BoQL9r0: 山岡家＝ヨシダヨシオのイメージしかないわ
4 : 2022/12/08(木) 12:46:18.81 ID:Umr2Bgzaa: ハラダの呪い
5 : 2022/12/08(木) 12:48:22.27 ID:BNhm6d8/0: 家系じゃないのか
6 : 2022/12/08(木) 12:56:16.12 ID:0oSBxrkt0: 臭すぎ
7 : 2022/12/08(木) 12:57:32.11 ID:sJmmWjOTd: 臭い
それがいいって人を信じて行ったら不味い
良いところがマジで無い
8 : 2022/12/08(木) 12:58:29.47 ID:PXDtkpwSH: 特製味噌うまいよね
醤油は好み分かれる感じ
11 : 2022/12/08(木) 13:05:29.90 ID:i4oZXZb70: >>8
全部試したけどノーマルの醤油が一番好きだわ
9 : 2022/12/08(木) 13:02:11.17 ID:HUcboGbP0: いつ行ってもガラガラなんだが
10 : 2022/12/08(木) 13:05:22.88 ID:XL67ABen0: 24時間やってるのだけが取柄
12 : 2022/12/08(木) 13:05:55.79 ID:DWkRteT20: 一週間待ってください
本当のラーメンを用意しますよ
13 : 2022/12/08(木) 13:06:21.35 ID:0s6LZ6p80: 臭い
塩選ぶと地獄を見るで
14 : 2022/12/08(木) 13:06:51.84 ID:YMrPj3HG0: 店行くといつも、ヤンキーの兄ちゃんとか、肉体労働者とか、シングルマザーがたむろってて、下流の人間を惹きつける引力がすごい
売ってるものは普通の家系ラーメンなのに、なぜあんなに選択的に下流の人間を集める力があるんだろう
24時間営業のせいか？
19 : 2022/12/08(木) 13:17:03.65 ID:wDus9nh4p: >>14
ドンキに近いものがあるよな
15 : 2022/12/08(木) 13:10:14.94 ID:t7TsYf0pa: プレミアム醤油豚骨をレギュラー化してくれ
16 : 2022/12/08(木) 13:10:45.48 ID:n1qF/SV+0: 辛味噌ばっかり食べてるわ
17 : 2022/12/08(木) 13:14:55.23 ID:QxHJkfSx0: ここの卵かけご飯うまいよな
18 : 2022/12/08(木) 13:16:30.97 ID:uRcS8IP80: マジで臭い
ゴム臭い
20 : 2022/12/08(木) 13:17:34.28 ID:yJ3X0rfE0: 山岡家前初めて行ったけど油で腹壊したぞ
21 : 2022/12/08(木) 13:23:47.19 ID:i8Dtcv3u0: 臭いよね
22 : 2022/12/08(木) 13:24:17.39 ID:KbnfvKAH0: 山岡家は店内が汚いし不味い
田舎者は山岡家しか食べるところがないて可哀想w
23 : 2022/12/08(木) 13:25:29.33 ID:EZP/lYqm0: 臭くて汚いのになんで人気あるんだろな
味は特筆すべきとこないし
24 : 2022/12/08(木) 13:35:29.50 ID:i4oZXZb70: 九州民が北海道赴任しても山岡家のお陰で生きていられる
とんこつは臭くて当たり前なんよ
25 : 2022/12/08(木) 13:43:34.14 ID:gJDN1YvCp: 前深夜の1時頃行った時、赤子連れの若い夫婦いたわ
26 : 2022/12/08(木) 13:45:51.14 ID:QkpVno1Wa: 機会があれば一回くらい行ってみたいけど近くに店がない
27 : 2022/12/08(木) 13:46:32.13 ID:s5en/kMca: 俺も店見たことねえわ
東京だとどこにあるんだ？
29 : 2022/12/08(木) 14:00:33.50 ID:1GB/DtqX0: 朝ラー専門
30 : 2022/12/08(木) 14:04:51.10 ID:JSMA3CWR0: 美味いの？見た目は家系ラーメンにそっくりだけど家系ラーメンでは無いんでしょ？
31 : 2022/12/08(木) 14:05:31.66 ID:w1G5m6md0: 近所にない