鶏胸肉、どう頑張っても美味しくならない

1 : 2026/01/28(水) 19:45:35.94 ID:spYo5W3N0

だから安い

3 : 2026/01/28(水) 19:46:27.42 ID:E3Jfx/Ip0

フォークで刺しまくれ😠

6 : 2026/01/28(水) 19:50:11.94 ID:02lVh7Ms0

>>3
変わりません

4 : 2026/01/28(水) 19:47:02.30 ID:wSoSIFfH0

煮込んでも焼いても揚げてもまずい

5 : 2026/01/28(水) 19:49:00.02 ID:ej9yCOzM0

正しい火入の仕方覚えたら美味いで

8 : 2026/01/28(水) 19:50:48.53 ID:id2m9/5+0

挽き肉にしてガパオライス

9 : 2026/01/28(水) 19:51:49.07 ID:zmucYMOj0

脂と旨味が足りんのでそれ足せば結構いける

10 : 2026/01/28(水) 19:53:38.16 ID:o1F9jvnd0

チキン南蛮って胸肉で作るのが本物なんやろ

15 : 2026/01/28(水) 19:54:42.83 ID:wSoSIFfH0

>>10
本物よりパチモンのほうがうまいという良くある現象ですね

11 : 2026/01/28(水) 19:53:40.32 ID:J0IHQIC/0

ホワイトシチューだと逆にさっぱりして良い

12 : 2026/01/28(水) 19:53:56.16 ID:o91gPEVJ0

ジューシーにしようとするのが間違っとる
個性を活かせ
つまりバンバンジーや

30 : 2026/01/28(水) 20:03:33.87 ID:Gh3CB7Z90

>>12
これね正解

33 : 2026/01/28(水) 20:04:17.86 ID:XzAmSBE8d

>>12
ほんこーれ

13 : 2026/01/28(水) 19:54:05.97 ID:PQD7XTSA0

工夫すれば工夫するだけ不味くなる努力をあざ笑う食材
雑に切って雑に茹でてアホみたいに塩振るのが一番おいしいまである

32 : 2026/01/28(水) 20:04:06.54 ID:XzAmSBE8d

>>13
ワイは醤油たーってかける人

14 : 2026/01/28(水) 19:54:36.38 ID:ONPlmuJ30

煮込めばほろほろになる

16 : 2026/01/28(水) 19:57:02.83 ID:1o25/L5Q0

正月に雑煮にしたら美味かった

17 : 2026/01/28(水) 19:57:57.28 ID:x8ZJz0Tn0

胸が一番美味い

18 : 2026/01/28(水) 19:58:32.02 ID:g0bqq1Pn0

片栗粉つけて鍋にすると美味いぞ

19 : 2026/01/28(水) 19:59:50.65 ID:2FNuJ0Ae0

ブレイン液につけろ

20 : 2026/01/28(水) 20:00:27.82 ID:cXU2Y6Vi0

タンパク質ちょっと多くとるために
もも肉我慢して胸肉にする理由がみつからん

21 : 2026/01/28(水) 20:00:33.06 ID:p72JHXbR0

マヨネーズ焼き

22 : 2026/01/28(水) 20:00:36.99 ID:zxpIxtqb0

薄く切って色々してカリカリに焼いたらファッキン美味い

23 : 2026/01/28(水) 20:00:44.39 ID:RaTP7aF40

べつにまずくはないけど
もも肉に変えるだけでうまさがワンランク上がるからね

24 : 2026/01/28(水) 20:01:42.94 ID:9ADM3irE0

うすーく切ってしゃぶしゃぶやってみろ
飛ぶぞ

38 : 2026/01/28(水) 20:05:28.54 ID:64ls3zMh0

>>24
飛ぶってなんや？翼生えてるんか？

25 : 2026/01/28(水) 20:01:47.12 ID:yC3jo/L00

だれうまの胸肉レシピ真似してみ？
毎日胸肉料理でも飽きないぞ

29 : 2026/01/28(水) 20:03:26.02 ID:uJ+KYyzR0

>>25
皮をライバルにあげたくない

26 : 2026/01/28(水) 20:02:42.33 ID:uJ+KYyzR0

胸肉が一番好きなんだけど

27 : 2026/01/28(水) 20:03:08.38 ID:fvX5ye0o0

アミール液につけるといいぞ

28 : 2026/01/28(水) 20:03:10.94 ID:wSoSIFfH0

胸肉好きな人とかおるんや
世の中広いは

31 : 2026/01/28(水) 20:03:44.33 ID:XzAmSBE8d

普通に美味いやん

36 : 2026/01/28(水) 20:05:14.50 ID:LgpnJA1g0

>>31
たまに食うとね
筋トレとかダイエットのために毎日食ってるとこれが肉なのか怪しくなってくる程度に味は楽しめない

34 : 2026/01/28(水) 20:05:05.31 ID:hOHH3lrc0

フォークでぷすぷすして卵の白身を揉み込むとパサパサにならなくなるぞ

35 : 2026/01/28(水) 20:05:13.86 ID:91ryu7nC0

チキンカツならいけるやろ

37 : 2026/01/28(水) 20:05:20.80 ID:WqpUtVk50

茹でて塩で食うの美味いやん

39 : 2026/01/28(水) 20:05:39.65 ID:P3ggad720

パサパサ感が嫌いなやつは片栗粉つけるかミンチにするか低温調理使うかやな
手間かけたらうめーぞ

41 : 2026/01/28(水) 20:05:58.55 ID:BRv3LeLc0

チキン南蛮で解決や

50 : 2026/01/28(水) 20:09:08.79 ID:wSoSIFfH0

>>41
もも肉で作ると倍うまい

42 : 2026/01/28(水) 20:06:34.39 ID:hPHkLsX+0

弱火でほとんど火が通るまで片面焼いて反対側はごく軽く済ますといい
コウケンテツの鳥胸ソテー動画参考になるで

43 : 2026/01/28(水) 20:06:55.75 ID:wSoSIFfH0

パサパサとかじゃなくて単純に淡白でおいしくない

44 : 2026/01/28(水) 20:07:07.14 ID:H4APZ+0r0

適当な調味料かけて焼くだけで美味いやん
味覚障害やろ

46 : 2026/01/28(水) 20:07:47.06 ID:wSoSIFfH0

>>44
もも肉だったらその倍うまいから

47 : 2026/01/28(水) 20:08:32.18 ID:H4APZ+0r0

>>46
今胸肉の話やろ
そんなこと言い出したら牛肉のが美味いやん

56 : 2026/01/28(水) 20:09:55.51 ID:AZNDww/m0

>>46
ワイはもも肉より胸肉のが好きやな
ももはしつこい毎日食えるのは胸肉や

45 : 2026/01/28(水) 20:07:40.38 ID:KWrfdB3B0

結局鶏もも肉買っちゃうよね😭

49 : 2026/01/28(水) 20:09:01.18 ID:hPHkLsX+0

胸肉自体はええけどたまにゴリッゴリのまずい肉あるのなんやねん
やけにでかい肉を選ぶと当たりやすい気がしとるけど丸亀のかしわで当たると悲しい

51 : 2026/01/28(水) 20:09:10.46 ID:jl6TNmHV0

ジップロックに入れて沸騰したお湯にどぼんして火止めて30分放置

52 : 2026/01/28(水) 20:09:15.93 ID:XzAmSBE8d

ももとは全然別ベクトルのものやろ
比べてどっちが美味いとかいうのはナンセンスだわ
シンプルに生きるの下手

53 : 2026/01/28(水) 20:09:32.46 ID:5NW0v+7Y0

グラム98円だけある

54 : 2026/01/28(水) 20:09:35.35 ID:L8cSfJPa0

マヨネーズと好みでマスタードで和えて小麦粉まぶして焼くだけ

55 : 2026/01/28(水) 20:09:51.82 ID:/r7VfhiA0

チキンカツは胸肉やね
もも肉だと少し重いから1枚まるっと食いにくい

57 : 2026/01/28(水) 20:11:32.50 ID:1Z11QeKY0

ダルビッシュ「主食は鶏むね肉です」
ヤマモロ「主食は鶏むね肉です」
ロナウド「主食は鶏むね肉です」
青柳「週３でラーメン食べてます」

59 : 2026/01/28(水) 20:12:21.91 ID:o7KxrdRj0

30分チキン

60 : 2026/01/28(水) 20:12:30.95 ID:m3tSxUyY0

繊維に沿ってホロホロってなるの美味いのに

61 : 2026/01/28(水) 20:13:12.78 ID:o7KxrdRj0

パサパサがうまい定期

62 : 2026/01/28(水) 20:13:49.64 ID:elGCn7fKM

親指サイズにカットして漬け込んでから揚げ
胸肉はデカいままやとアカンねん

63 : 2026/01/28(水) 20:14:00.97 ID:DYYQ4JIg0

片栗粉付けて茹でたら美味しいぞ