美味しい”ホタテ”「右と左」どっち？貝柱の色で分かる”鮮度”に「知れてよかった！」
2026.6.22
https://www.kurashiru.com/articles/dd71b922-abf5-49d1-a1c0-3ec4d52b7e39
答えは、左！「半透明の、ツヤのある方」でした。
むき身のホタテは、白く濁って不透明なものより、透明感のある半透明のものを選ぶのがおすすめです。表面にツヤや光沢があり、みずみずしく見えるものは鮮度がよい証拠です。また、身が引き締まって弾力があり、こんもりと厚みがあるかどうかも注目ポイント。より質のよいホタテを見分けることができますよ。
答えは、右！「半透明の、ツヤのある方」でした。
むき身のホタテは、白く濁って不透明なものより、透明感のある半透明のものを選ぶのがおすすめです。表面にツヤや光沢があり、みずみずしく見えるものは鮮度がよい証拠です。また、身が引き締まって弾力があり、こんもりと厚みがあるかどうかも注目ポイント。より質のよいホタテを見分けることができますよ。
>>3
左じゃないの？
海で取った直後はこんな色だよ
左じゃないの？
海で取った直後はこんな色だよ
ホタテなんて食わんしどうでもいい
>>4
人生ずっとそんな感じなん？
人生ずっとそんな感じなん？
右じゃないの？？
赤っぽい方がなんか生命力的なものの色っぽいから左
正解発表のあとは、おいしいレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみください！
左のほうが普通にうまそう
白はわかるが、濁ってとか透明感とかその画像じゃわからない
左のは赤味がかって見える
左のは赤味がかって見える
左のオレンジ色みたいなやつ
見たことないけど
見たことないけど
ていうか左のはホタテじゃない近縁種の別貝だったりしない？
本当に鮮度の差の画像かえ？
本当に鮮度の差の画像かえ？
2択で5050とかもうヤマカンだろ
余裕で当たったわ
イカと一緒だな
鮮度落ちると白く濁ってくる
鮮度落ちると白く濁ってくる
>>19
イカ🦑こそ白色意外見たことないわ
表皮のことじゃないよな？
イカ🦑こそ白色意外見たことないわ
表皮のことじゃないよな？
高い寿司屋だと左のがでてくるの？
こんな赤いの見たこと無いわ
こんな赤いの見たこと無いわ
右のしか見たことないような🤔
ホタテをなめるなよ
半透明でツヤのある方…？
マグロやイカと同じで少しくたびれた方が旨味がある
答えは、沈黙！
半透明と言うより黄ばんてる感じだけど
貝柱の角がしっかりしているのは黄ばんでいる方に見える
でも回転寿司で食ってるホタテの貝柱は白いな
貝柱の角がしっかりしているのは黄ばんでいる方に見える
でも回転寿司で食ってるホタテの貝柱は白いな
答えは、りんごでした！
ホタテなんかよりりんごが食べたかったの
それが答え・・・
ホタテなんかよりりんごが食べたかったの
それが答え・・・
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