すき焼きとかシャブシャブって、牛肉をまずく食う方法だよな?

1 : 2020/10/24(土) 22:34:54.91 ID:67MF4pAV0


レス1番の画像サムネイル
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2 : 2020/10/24(土) 22:35:58.80 ID:9glnNkspM
牛松
3 : 2020/10/24(土) 22:36:49.47 ID:wYhL3Sb5d
美味しいけど(´・ω・`)…
4 : 2020/10/24(土) 22:37:58.84 ID:xziHQgNk0
うるせー味障
5 : 2020/10/24(土) 22:38:28.60 ID:9V3F38kD0
安物の肉をうまく食う方法ですぞ
6 : 2020/10/24(土) 22:39:16.10 ID:sBEL+W3s0
いや、
しゃぶしゃぶは霜降りを美味しく食べる方法だわ
7 : 2020/10/24(土) 22:40:50.57 ID:D0NOs+Gy0
ドロドロに煮込んだすき焼き食べたこと無いんだろな
11 : 2020/10/24(土) 22:44:51.58 ID:RZ7JvbXd0
>>7
美味いから言うてそんなゴミは食わないだろ普通
8 : 2020/10/24(土) 22:41:45.50 ID:JfBCXKfQ0
すき焼きは牛肉の風味を引き出すのではなく臭みを消すために生み出された料理だからな
横浜の太田なわのれんに行くと味噌を使った明治初期のすき焼きが今でも食える
9 : 2020/10/24(土) 22:42:32.75 ID:Dbm7bLRad
しゃぶしゃぶは豚とかカニがいい
10 : 2020/10/24(土) 22:43:24.14 ID:zMUIrySP0
冷凍してスライス が普及してない時代の薄切り肉のすき焼きはアリかと思う
逆にシャブシャブはあの薄さの食感ありきかな
12 : 2020/10/24(土) 22:46:56.58 ID:Mo25lUSi0
薬食いとかあれ美味いものか
13 : 2020/10/24(土) 22:47:15.73 ID:N4kWW0oB0
美味いだろ
安物の肉使ってたら知らん
14 : 2020/10/24(土) 22:47:22.28 ID:P9pQreaka
ローストビーフはほんとわけわからん
なんであんなクソ料理がまかり通ってるんだ
21 : 2020/10/24(土) 22:58:31.81 ID:t/LanwI/0
>>14
ローリーズとかで出てくる本物のローストビーフは美味い
その辺で売ってるのは偽物
15 : 2020/10/24(土) 22:48:04.04 ID:TGVvZ/Zj0
しゃぶしゃぶって美味いと思った事がない
16 : 2020/10/24(土) 22:49:52.40 ID:n/I4BnN60
まあ実際そうだよ

良い肉買ったらすき焼き、しゃぶしゃぶにしようとは思わんだろ

18 : 2020/10/24(土) 22:57:02.22 ID:zMUIrySP0
>>16
肉屋でいい塊肉を選んで これをシャブシャブ用に は無理だろ
家にスライサーがあるの?
25 : 2020/10/24(土) 22:59:50.54 ID:n/I4BnN60
>>18
選べる目利きに自信ある人?

俺も実際肉はスーパーでなく肉屋で買ってるけど

36 : 2020/10/24(土) 23:12:17.99 ID:zMUIrySP0
>>25
肉屋でもスーパーでも薄切り肉は用途限定した肉として売ってるよね
塊をその場で薄切りは無理だろ お得意様で予約ならあるのか?
いい肉を云々の意味がわからない
19 : 2020/10/24(土) 22:57:16.99 ID:zRETzaiK0
しゃぶしゃぶはまだいいよ
でもすき焼きは甘ったるくてダメだわ
20 : 2020/10/24(土) 22:57:54.46 ID:qqGZsDqvr
やきすきの方が美味しい
22 : 2020/10/24(土) 22:58:53.90 ID:BS3aoESk0
ラムーで売ってるクソ安いUS産肩ロースはすき焼きにして食う
23 : 2020/10/24(土) 22:58:58.04 ID:ooy7sYfyM
たしかにいい肉ならあんな砂糖じょうゆで煮込むの正直勿体ないわ
焼いて塩振って食ったほうがいい
24 : 2020/10/24(土) 22:59:38.35 ID:gXJCVh8Ta
豚肉にしなよ
34 : 2020/10/24(土) 23:10:43.26 ID:1N1d2Xtw0
>>24
豚しゃぶおいしいよね牛のほう食べたことないや
26 : 2020/10/24(土) 23:00:22.62 ID:amlTujDM0
やっぱ焼肉かな
27 : 2020/10/24(土) 23:01:20.36 ID:FHzYm3bX0
これ信じてる奴いそう
28 : 2020/10/24(土) 23:01:42.76 ID:amlTujDM0
すき焼きって野菜をおいしく頂く方法なのでは?
29 : 2020/10/24(土) 23:05:13.98 ID:4umtT1zq0
科学的にしゃぶしゃぶは牛肉を美味く食べる優れた方法という記事が
何年か前に出たような
30 : 2020/10/24(土) 23:05:26.80 ID:1raomdFN0
昨日カレーすき焼き食って幸せだったよ
31 : 2020/10/24(土) 23:07:16.57 ID:92hlmFxO0
しゃぶしゃぶは湯気通しして食うと旨味も逃げないから美味いぞ
32 : 2020/10/24(土) 23:07:58.20 ID:S44YUgE5M
肉じゃがには勝ってるだろ
33 : 2020/10/24(土) 23:08:57.47 ID:1N1d2Xtw0
しゃぶしゃぶ他国でもアレンジされて人気やんどこ起源かは知らんけど
35 : 2020/10/24(土) 23:11:12.77 ID:NAfE1kxrM
ジャブスキーでシャッキリポン
37 : 2020/10/24(土) 23:16:08.71 ID:u1rgWpRQ0
すき焼きは本来ならキムチ鍋と同じで安物食材にこそ向いてる味付けだわな
昭和文化の中でなんだかお高いポジションに収まってしまったけど
38 : 2020/10/24(土) 23:17:42.69 ID:LhmSCKp70
しゃぶスキーを提案したい
39 : 2020/10/24(土) 23:18:36.02 ID:F3ba+YMr0
すき焼きは安くておいしくない肉には良いのではないか

コメント

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