- 1 : 2024/01/11(木) 17:40:30.252 ID:f0G8tyRq0
冷凍したら必ず不味くなるよな
- 2 : 2024/01/11(木) 17:40:40.674 ID:jSuw7Inm0
これは真実
- 4 : 2024/01/11(木) 17:41:15.252 ID:MCPqo98zd
みかん
- 10 : 2024/01/11(木) 17:41:44.956 ID:1BxKYV6R0
>>4
これ
- 6 : 2024/01/11(木) 17:41:24.862 ID:0tA8Fu0M0
冷凍しないとアニサキス死なないからね
- 8 : 2024/01/11(木) 17:41:37.495 ID:/3vtfq5c0
アイスクリームって書こうとしたけどもともと冷凍されてた
- 9 : 2024/01/11(木) 17:41:38.815 ID:k0CJR2QF0
あいすく
- 11 : 2024/01/11(木) 17:41:54.912 ID:maddaWHd0
ルイベ知らんのか
- 14 : 2024/01/11(木) 17:42:50.255 ID:/3vtfq5c0
>>11
ルイベエエ！！
みたいなコピペあったよな
- 12 : 2024/01/11(木) 17:42:05.814 ID:WPLDxgrl0
「恋心」さ
- 15 : 2024/01/11(木) 17:43:40.872 ID:bOYmzhMTd
チューブに入ってる半分折って食べるあれ
- 16 : 2024/01/11(木) 17:44:05.223 ID:FmJIaDXj0
北海道チーズ蒸しケーキ
- 33 : 2024/01/11(木) 17:54:43.953 ID:6HVcgzAQ0
>>16
冷蔵と冷凍は違うのだよ
- 17 : 2024/01/11(木) 17:44:20.009 ID:8ZOOK1ah0
エノキは冷凍すると旨味成分のアミノ酸が3倍に増える
- 25 : 2024/01/11(木) 17:49:03.095 ID:6bsRfW2i0
>>17
凍った時点で細胞崩れてるからアミノ酸の組成式をしてる何かは残っても旨味は残らないけどね
情報で味覚変わっちゃう系の人かな
- 29 : 2024/01/11(木) 17:52:51.000 ID:uOayjL3Fd
>>25
これどういうこと？
細胞壁が破壊されるとなんでアミノ酸が壊れるの？
- 21 : 2024/01/11(木) 17:45:48.439 ID:8/GyXdtP0
かばやきさんおいしい
- 22 : 2024/01/11(木) 17:46:09.304 ID:3VuXLLpl0
凍み豆腐
- 26 : 2024/01/11(木) 17:51:14.716 ID:SZhh/QfMd
鯨の刺身
- 27 : 2024/01/11(木) 17:52:04.507 ID:uOayjL3Fd
乾燥しいたけは旨いけど冷凍キノコは微妙
- 28 : 2024/01/11(木) 17:52:46.758 ID:M8E6tDPm0
プリンは騙されたと思ってやってみて欲しい
- 32 : 2024/01/11(木) 17:53:41.721 ID:e7SctBOu0
焼売は蒸す前に冷凍すると良いってジャンが言ってたぞ
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