木綿豆腐←こいつの存在意義

1 : 2021/04/27(火) 04:42:48.380 ID:+Z+m+ZZNr: 麻婆豆腐でも絹ごしを使う
崩れはするがつるつるした舌触りで柔らかくてうまい
2 : 2021/04/27(火) 04:43:36.603 ID:q5jbQHvya: 湯豆腐は木綿に限る
4 : 2021/04/27(火) 04:44:43.410 ID:+Z+m+ZZNr: >>2
つるつるしてるほうがいいじゃん
3 : 2021/04/27(火) 04:44:25.275 ID:aqmrBAHHd: けんちん汁に入れる
5 : 2021/04/27(火) 04:45:28.828 ID:aqmrBAHHd: 絹ごしは味が染みにくいんだよ
6 : 2021/04/27(火) 04:45:48.285 ID:tyWlFc3F0: いい木綿豆腐を湯豆腐とかで食べるの好き
7 : 2021/04/27(火) 04:45:53.832 ID:BsVAy2Zf0: 自分の価値観他人に押し付けマン4ね
9 : 2021/04/27(火) 04:46:10.846 ID:S6F9TwoS0: >>7
言い方ってもんがあるだろ
8 : 2021/04/27(火) 04:46:09.634 ID:XZi5FZOX0: 揚げ出し豆腐
10 : 2021/04/27(火) 04:48:12.411 ID:ChqnNn/fa: なんか知らんがうちの親は木綿豆腐の方が不味いから食えたら大人みたいな謎の思想持ってたな
11 : 2021/04/27(火) 04:48:27.507 ID:+Z+m+ZZNr: 美味しんぼは眉唾漫画だが豆腐に関しては正しいと料理研究家が言ってた
昔ながらの手間を省いた今の豆腐はまずいんだってさ
12 : 2021/04/27(火) 04:50:45.745 ID:TZPLS23W0: 木綿豆腐っていつ使うのじゃ全然わかんないよなあ
13 : 2021/04/27(火) 04:50:55.973 ID:+Z+m+ZZNr: いい豆腐食ってみたいわ
14 : 2021/04/27(火) 04:52:21.439 ID:ccDkp/H10: すきやきにどうぞ
15 : 2021/04/27(火) 04:53:25.117 ID:6HTQKnuE0: なんてこった
俺が絹ごし豆腐より木綿豆腐の方が好きなのは俺がいい豆腐を食べてるからだったのか
17 : 2021/04/27(火) 04:55:16.695 ID:TZPLS23W0: >>15
どこにそんなこと書いてあるのか
16 : 2021/04/27(火) 04:54:33.605 ID:uij6CS8tp: 鍋
18 : 2021/04/27(火) 04:57:46.771 ID:ZSoWB8Qr0: 良い木綿豆腐は冷や奴でもうまい
かむと味も香りも強く感じやすいから木綿ならではのメリットも多い
19 : 2021/04/27(火) 04:58:23.293 ID:8QVpxZ6Da: 麻婆は木綿でええわ
20 : 2021/04/27(火) 04:58:50.493 ID:6HTQKnuE0: なんてこった
俺が冷奴でも木綿豆腐が好きなのは俺がいい豆腐を食ってるからだったのか
24 : 2021/04/27(火) 05:00:04.510 ID:TZPLS23W0: >>20
なんでもっかい同じこと言ったの？
21 : 2021/04/27(火) 04:59:29.822 ID:TZPLS23W0: まーぼーは本場では絹ごしなんじゃなかったっけ
22 : 2021/04/27(火) 04:59:57.367 ID:KTi6PgNU0: 栄養価は木綿が上じゃなかったか
絹ごしは水分の割合が多いって

うろ覚えだけど
23 : 2021/04/27(火) 05:00:00.160 ID:SaOAYJEM0: 水がいいとこがいんだっけ
酒に近いもんがあんのかな
25 : 2021/04/27(火) 05:00:19.946 ID:S6F9TwoS0: もめん豆腐は絹ごしよりタンパク質含有量が微妙に高いためダイエットには最適味はお察し
26 : 2021/04/27(火) 05:01:39.041 ID:aGGahXNN0: 豚汁とかゴーヤチャンプル
27 : 2021/04/27(火) 05:02:38.678 ID:TZPLS23W0: 豚汁って豆腐入ってたっけ
29 : 2021/04/27(火) 05:08:14.391 ID:aGGahXNN0: 豚汁の具は地域差があるらしいな
入れる派がいて試したらうまかった
30 : 2021/04/27(火) 05:09:30.079 ID:SaOAYJEM0: 厚揚げじゃねぇの
31 : 2021/04/27(火) 05:11:10.544 ID:Edx4M17NM: 高野豆腐と勘違いしてスレ開いてた…